先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
- 809
- 185
- 21
- 29
- 保存
連投すみません モニター投稿です 今月のお題は YOUKIと言えばやっぱり中華 ...
材料: 茄子 挽肉玉ねぎ炒め 厚揚げ トウチ 豆板醤 中華顆粒だし ...
- 1,509
- 102
- 21
- 22
- 保存
- 1,239
- 62
- 1
- 2
- 保存
今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
- 3,036
- 117
- 3
- 10
- 保存
なすとピーマンの味噌炒めに長芋プラス キンキンに冷やして食べると 味も馴染むし夏...
材料: なす ピーマン 長芋 ごま油 合わせ味噌 砂糖 みりん 醤油...
- 12,659
- 220
- 46
- 63
- 保存
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
- 268
- 107
- 3
- 8
- 保存
蒸し暑いのは苦手で 今日は特に食欲もやる気も起きず パパさんが食欲あったようで ...
材料: 豚こま 玉ねぎ 茄子 ニンニクの芽 お酒 みりん 味噌 塩コ...
- 105
- 1
- 保存
これは うちの男子の好きなメニュー 野菜は先週の残り物を ごちゃごちゃ入れました...
材料: 茄子 豚肉コマでもバラでも 秘伝のガーリック味噌 味噌 酒 ...
- 841
- 3
- 1
- 保存
これまたお得意のトースター料理です 地元のキッチンでいただいた時は ジャガイモ ...
材料: 秋茄子 里芋 ひき肉 ガラムマサラ 市販ミートソース ヨーグ...
- 188
- 1
- 1
- 保存
こんばんは 暑かったり 寒かったり 着る服に迷う今日この頃 去年の今頃 何着てた...
材料: 茄子 牛肉切り落とし オクラ 胡麻油 ニンニクチューブ 赤味...
- 74
- 1
- 保存
麻婆豆腐 麻婆茄子 麻婆春雨ってあるけど 麻婆鶏ってないような気がしない と思っ...
材料: 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ネギ 豆板醤 合わせ調味料 鶏...
- 199
- 2
- 1
- 保存
こんにちは こないだ へーさんが投稿していた おやきを見たら急に食べたくなって ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 茄子 玉葱 麺つゆ 醤油砂糖 味噌...
- 785
- 1
- 保存
