義母が作ったインカのめざめと友達から貰った北あかりというジャガイモで昔ながらのコ...
材料: ジャガイモ インカのめざめ 北あかり 合挽き又は牛挽肉 玉ね...
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頂いたマルコメさんの 糀美人 を使って ウチにあった簡単な材料で炒めもの 厚揚げ...
材料: なす ピーマン 厚揚げ 油 マルコメ プラス糀無添加糀美人 ...
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今日の昼食は鶏肉と茄子の味噌炒め丼を作りました 豚肉の代わりに冷蔵庫にあった鶏肉...
材料: ご飯 鶏胸肉 キャベツ 茄子 玉ねぎ 味噌 しょう油 料理酒...
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ゴーヤの酢味噌和え大好き ノ ゴーヤの季節になると必ず作る 我が家の定番です 大...
材料: ゴーヤ 工程3参照 ゴーヤ用の塩 生食用ボイルタコ 合わせ味...
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乾燥の薄切りの大豆ミートを家にあった食材と一緒に炒めました 買い置きして黒くなっ...
材料: 大豆のお肉 乾燥スライス こんにゃく 茄子 おろしにんにく ...
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大好きな金目鯛 見つけると買わずにいられない 夫の好きな煮つけに 生わかめは ニ...
材料: 金目鯛 水 酒 砂糖 たまり醤油 生姜
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今日もギリギリ月曜のうちに晩ご飯 ちょこっと残ってたタコさんでタコ飯 こんな時間...
材料: 米 塩 醤油 タコ アスパラ コーン バター
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カルシウムアップひじきの炊き込みご飯でお弁当 ひじきとしらす さつまいも 人参も...
材料: 米 水 これうまつゆ 戻したひじき しらす さつまいも 人参...
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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なすとピーマンの味噌炒めに長芋プラス キンキンに冷やして食べると 味も馴染むし夏...
材料: なす ピーマン 長芋 ごま油 合わせ味噌 砂糖 みりん 醤油...
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お味噌 カレー の組み合わせも 超 アリで 何処かの地域では B級グルメで 味噌...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ なす ピーマン 赤 緑 レンコン ニ...
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見た目 全く映えとりませんが にも 巻きにも にも にも 万能野郎です もったい...
材料: 茄子 サバ味噌煮缶 おろしにんにく オリーブオイル トマトケ...
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