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Snapdishの料理写真:お弁当の具 #じゃがいもの甘辛煮
お弁当の具 じゃがいもの甘辛煮
いつも甘辛煮をすると茶色くなって お弁当が暗くなりがちでしたが これうまつゆだけ...
材料: じゃがいも 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:リンゴのキャラメリゼ②
リンゴのキャラメリゼ
今度は 生クリームでちゃんとキャラメルに これは カップケーキにしようかな
材料: リンゴ グラニュー糖 メイプルシロップ 生クリーム
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Snapdishの料理写真:平飼い玉子のクラフトコーラ煮
平飼い玉子のクラフトコーラ煮
南極料理人のスペアリブのコーラ煮の添え物 放し飼い 平飼い ケージ飼いの切断面と...
材料: 卵 コーラ おろしニンニク おろし生姜 オイスターソース 塩
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Snapdishの料理写真:牛蒡の揚げ物
牛蒡の揚げ物
牛蒡好き パリパリ牛蒡 ピーラーで長く 片栗粉で揚げるだけ
材料: 牛蒡 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ごぼうサラダ
ごぼうサラダ
時間があったので ちゃちゃっと明日のお弁当用に 茶色くなりがちなお弁当も パアッ...
材料: ゴボウ 人参 白ごま マヨネーズ 醤油 お酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:風邪の時はプリン♡
風邪の時はプリン
連休明けから 次女が熱を出して学校を休みました いつも元気過ぎるくらい元気なコだ...
材料: 卵 牛乳 砂糖 カラメル用砂糖
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Snapdishの料理写真:手羽元とごぼうのすっぱ煮
手羽元とごぼうのすっぱ煮
ほぼ茶色い煮物 おうちシェフProで作ったけど お肉に圧力かけすぎた 崩れてない...
材料: 焼き目をつけた手羽元 こんにゃく 玉ねぎ じゃがいも ごぼう...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で大学芋🍠
糀甘酒で大学芋
砂糖不使用で 甘酒と味醂を使った大学芋です 甘酒のみだとお米の澱粉質でカラメル状...
材料: さつまいも 揚げ油 黒胡麻 カラメル 甘酒 味醂
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Snapdishの料理写真:焦がしバターの明太子スパゲッティ
焦がしバターの明太子スパゲッティ
焦げたバターの風味がおいしいよぉ
材料: スパゲッティ バター 明太子 粉チーズ 塩 刻みのり
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Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローファン)🇹🇼
鶏肉飯 ジーローファン
台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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Snapdishの料理写真:メキシコのビールの飲み方‼︎ おつまみは七海さんのさといものアリオリ〜七海さん、アリオリとってもおいしいでーすʕ•̀ω•́ʔ✧
メキシコのビールの飲み方 おつまみは七海さんのさといもの...
メキシコに行ってきた友達に教えてもらった飲み方 すっぱ辛くて爽やかです 飲めばメ...
材料: ビール チリパウダー ライムかレモンか柚子 塩
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Snapdishの料理写真:釣り人料理『キュウセン塩焼』
釣り人料理 キュウセン塩焼
こら さんの煮付けをリスペクト キュウセン ベラ の塩焼き 関西では割烹料理家で...
材料: 釣りたて新鮮なキュウセン ベラ 塩
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🍖😋
ローストビーフ
酔っぱらって投稿できなかったきのうの夜ごはん 低温調理で出来るだけ外の茶色い部分...
材料: 牛肉ももかたまり 生タイム にんにく セロリ 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:黒胡椒どっさりのポークソテー。カレーバター添え。
黒胡椒どっさりのポークソテー カレーバター添え
超粗挽き黒胡椒に カレーバター添えた凄いスパイシーなポークソテーです danty...
材料: 豚厚切りロース肉 塩 胡椒 粗挽き 無塩バター 白ワイン バ...
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