こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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テレビで雲丹の話をしていて 急に食べたくなって作りました 冷凍してあった雲丹の一...
材料: あさり 冷凍 剥き身 生姜 ネギ 青さ 水 酒 コラトゥーラ...
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夏風邪ひいて消化にいいもの食べたくて作りました ミョウガには喉の痛みを抑える効果...
材料: 素揖保乃糸 ミョウガ しめじ 花麩 水 酒 白だし 醤油
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寒くなりましたねー 夏に残った素麺を使い 胡麻と生姜を効かせた塩タンメン作りまし...
材料: 水 ウェイパァー すりごま すりおろし生姜 ニンニク 豚ひき...
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