セロリ にんじん じゃがいも たまねぎ 同じ食材で カレーと スープ セロリは ...
材料: セロリ にんじん じゃがいも 玉ねぎ カレールー
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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いつもの黒ずみバナナ 今回は残ってた市販のキャラメルソースをたっぷり入れてキャラ...
材料: 薄力粉 BP バター 砂糖 卵 完熟バナナ ラム酒 キャラメ...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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野菜にアンチョビ にんにく 塩コショウで味付けして オリーブオイルを 回しかけて...
材料: キャベツ ざく切り ピーマン 縦半分に切る パプリカ 縦半分...
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今が旬のモロヘイヤを使ってヘルシーな コンソメベースにモロヘイヤをたっぷり入れて...
材料: モロヘイヤ 豆腐 エノキ茸 春雨 ブイヨン カルダモン 塩 ...
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友人から ハロウィンパーティレシピを 訊かれたので レシピまとめてみました 備忘...
材料: じゃがいも マヨネーズ バジルペースト又はバジルの葉
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