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Snapdishの料理写真:塩麹焼きそばと焼きワンタン
かなこ
塩麹焼きそばと焼きワンタン
　
材料: エビ タケノコ 塩麹 生姜 大蒜 中華麺 蒸し ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープ
サチ
鶏ガラスープ
鶏ガラ お店に置いてあると買っちゃいます 少し手間はかかるけど 美味しい出汁が出...
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Snapdishの料理写真:身体ポカポカ“レバーの生姜煮”
Kana
身体ポカポカ レバーの生姜煮
　
材料: レバー 生姜 長葱 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:#豆腐チゲ
たま
豆腐チゲ
　
材料: 榎茸 舞茸 豆腐 長葱 豚ロースしゃぶしゃぶ用 白菜キムチ ...
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Snapdishの料理写真:『名古屋風手羽先』メインの夕食
真希
名古屋風手羽先 メインの夕食
本場の手羽先を食べてみたいなぁ 普段は黒胡麻派なのですが 名古屋はどうにも 金 ...
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Snapdishの料理写真:
AG
　
時短絶品 胡麻油の風味が広がる 白菜の中華スープ
材料: 白菜 ハム 長ネギ 白髪葱 熱湯 味覇 中華スープの素 生姜...
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Snapdishの料理写真:カムジャタン🇰🇷辛いけどスープも豚骨の甘さ～背肉、スペアリブ、軟骨付きで🍖
ふかر
カムジャタン 辛いけどスープも豚骨の甘さ 背肉 スペアリ...
寒の戻り来たー で辛くて熱い鍋で暖まろう しかしぶった切り豚 じゃがいも 豚骨ス...
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Snapdishの料理写真:タイ🇹🇭料理☘️ ☆蟹と玉子とカレーの炒め☆✌️
カクの中華流🌱
タイ 料理 蟹と玉子とカレーの炒め
　
材料: 蟹 玉ねぎ 溶き玉子 オイスターソース 醤油 カレー 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 [前菜] クラゲの酢物 ※水戻し忘れてて無し(´；ω；`) [飯物/御凌ぎ] 何故か御持ち帰りの 日式烏賊のシースー( ・∀・)ﾉ [御刺身] 沙律生魚片(支那式お刺身) ※魚は北海道産天然ブリ [タレ] 陳 健一先生の基本レシピ通り [あしらい/付き合わせ] 大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/ ナッツ(アーモンド) [主菜]←写真の物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します) [〆] 狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д｀;)ノ [今宵の御酒] ビール(擬き/第三の香具師) 紹興酒(安いめな香具師) ＼(^o^)／ 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの熱々じゃないにゅうめん🍆梅醤油風味
fumfum
茄子とお揚げの熱々じゃないにゅうめん 梅醤油風味
お天気悪くて 何もやる気が起こらなかった日に食べた胃腸休めのある日のお昼ごはん ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでビビンバご飯！
みき
ホットプレートでビビンバご飯
　
材料: ご飯 小松菜 ごま油 すりおろし生姜 醤油 にんじん ごま油...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
まみ
八宝菜
久しぶりの投稿です 豚肉にニンニク 生姜 塩麹で下味つけてから 炒めてます 姜葱...
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Snapdishの料理写真:海老の馬告蒸し
七海
海老の馬告蒸し
前回の馬告料理 フリット から 609日後に第二弾 やはりちょっと香りが弱くなっ...
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Snapdishの料理写真:具沢山の酒粕入りお味噌汁です♪
fumfum
具沢山の酒粕入りお味噌汁です
みぞれがちらつく寒い日に温まるよう酒粕も入れて作りました 何気ない汁物ですが沢山...
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Snapdishの料理写真:みょうが、新生姜、大葉、葱の 薬味たっぷりお素麺♪
yoko
みょうが 新生姜 大葉 葱の 薬味たっぷりお素麺
　
材料: みょうが 新生姜 葱 きざみ海苔 すり胡麻
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