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Snapdishの料理写真:レンコンと海老と三つ葉のかき揚げ
レンコンと海老と三つ葉のかき揚げ
蕎麦とかき揚げが食べたくて レンコンの切れ端と いくらか残っていた桜海老に三つ葉...
材料: レンコン 桜海老 三つ葉 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープ粉末 ...
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Snapdishの料理写真:冷麺の旨いスープと香味ネギ
冷麺の旨いスープと香味ネギ
夏よ 冷麺よ o レシピのっけとくね 冷麺のすっぱ旨いスープに香味ネギで辛さ調節...
材料: 水200ml ウェイパー大さじ2 醤油大さじ1 しょうが少々...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦を撮り忘れたので、明けてからのお蕎麦
年越し蕎麦を撮り忘れたので 明けてからのお蕎麦
おはようございます 信州善光寺そば お餅 堀川のかまぼこ わかめ 天かす ゆず胡...
材料: 信州善光寺そば 添付のつゆ かまぼこ 乾燥わかめ 天かす お...
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Snapdishの料理写真:これからの時期食べたくなる『茶そばサラダ🥗』
これからの時期食べたくなる 茶そばサラダ
GW中に作ったランチです 気温が暑くなったので サッパリした物が食べたくて 作り...
材料: 茶そば つゆドレッシング めんつゆ エクストラバージンオリー...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりオイキムチ
生姜たっぷりオイキムチ
さほど辛さはありませんから安心して下さいね
材料: きゅうり 熱湯 塩 人参 生姜 ニラ 揉み込み用調味料 辛子...
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Snapdishの料理写真:親子丼 越路家風
親子丼 越路家風
前に勤めていた会社の近くの蕎麦屋さんの親子丼 味が濃くて生卵の黄身が乗ってた 残...
材料: 卵 鶏モモ 長ネギ 三つ葉 鎌田のだししょうゆ 水 ごはん ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥回鍋肉
ピリ辛 回鍋肉
こんばんは 今日は夫から回鍋肉のリクエストがありました 豆豉と甜麺醤を使いたくて...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 長ネギ ピーマン ニンニクみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:ニハへの挑戦3 トマトの冷製蕎麦
ニハへの挑戦  トマトの冷製蕎麦
なんとなく安定して打てるようになった 今日は水分量49 ほぼ切れませんでした 味...
材料: 蕎麦 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ソース EX...
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Snapdishの料理写真:便利なめんつゆ
便利なめんつゆ
母から伝授のめんつゆ 出汁で薄めて使います
材料: 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ひね鶏🐓とキノコ🍄のお汁。
ひね鶏 とキノコ のお汁
Hine chicken and Mushrooms in Soy Broth ...
材料: 自作きのこの醤油漬けパック ひね鶏もも肉 お酒 醤油
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:jarinkoさんの冷やしとなりのトロロ蕎麦してみた❤
jarinkoさんの冷やしとなりのトロロ蕎麦してみた
今日は春らしい 日でした
材料: 乾蕎麦
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