関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し覚え書き
茄子の煮浸し覚え書き
2013 5 27 オリジナルで美味しくできたので覚え書きです オリジナルなので...
材料: 茄子 水 かつお節 生姜すりおろし 刻んだもの 醤油 みりん...
レシピをチェック
  • 2,203
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:私、揚げる人。夫盛り付ける人。
豚天、三角春巻、コロッケ。野菜サラダ夫作
弁当のオカズがなくなったんでまとめ揚げ物
私 揚げる人 夫盛り付ける人 豚天 三角春巻 コロッケ ...
お弁当のオカズ無くなったのでまとめ揚げ物 せっせと揚げては 夫が取り分ける 野菜...
材料: 豚コマ 醤油 生姜おろしなど 米粉又は小麦粉 玉子
レシピをチェック
  • 1,452
  • 71
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:子イカのマヨポン炒め🌟お箸が止まらない!!!
子イカのマヨポン炒め お箸が止まらない
最近スーパーで良く見かける子イカ かなり柔らかくて最近のお気に入りで 我が家の子...
材料: 子イカ 薬味ネギ ポン酢 マヨネーズ かき醤油 バター
レシピをチェック
  • 1,382
  • 107
  • 7
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:シシャモの焼き浸し
シシャモの焼き浸し
揚げないで焼いたらタレにポチャン でも品よくごちそうっぽくて美味し たまには和食...
材料: シシャモ 安いものでOK お好みのつゆ 薬味 赤唐辛子 お好...
レシピをチェック
  • 486
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

沙律生魚片
(高知産天然鰤の中国式刺身)

紹興酒→🥃ヽ(´Д`;≡;´Д`)っ🍻
( ・∀・)ノシ 皆様、乾杯‼️

此の様にタレを掛けたら混ぜ和えてから
食べて下さい(*´▽`)
狸の宴シリーズ 今宵の肴 沙律生魚片 高知産天然鰤の中国...
タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
レシピをチェック
  • 1,155
  • 121
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:きしめん〜♪
きしめん
今日は暖かくて 春を感じさせるいいお日和です なぜか きしめん気分で ルンルンで...
材料: 生きしめん 薄揚げ 竹輪 タラの芽天ぷら 小ネギ 生椎茸
レシピをチェック
  • 293
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:残り素麺で♡パリパリ美味しい〜餡掛け揚げ素麺♪
残り素麺で パリパリ美味しい 餡掛け揚げ素麺
昨日のお昼に食べた素麺 お腹ペコペコで病院から帰ってきて作ったので茹で過ぎました...
材料: 残り素麺 お好きな野菜 豚肉や海鮮など 生姜 ニンニク ネギ...
レシピをチェック
  • 282
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
一晩寝かせて明日実食します
材料: 牛スジ肉 大根 蒟蒻 人参 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 酒 水...
レシピをチェック
  • 1,559
  • 25
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:『ナス寿司ですよ〜❣️』 お魚が無くても、ちょい食べたくなるお寿司、なすで作ってみました〜(笑)
ナス寿司ですよ お魚が無くても ちょい食べたくなるお寿司...
ナス寿司と牛肉寿司を よくセットで作ります 今日はナスだけ 大人は わさびのせが...
材料: 細めのナス ごま油 ダシ醤油 お好きなトッピング材料
レシピをチェック
  • 4,707
  • 163
  • 32
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:男殺しのオイルサーディン丼
男殺しのオイルサーディン丼
男殺しかどうかは知らんけど 期限の切れたオイルサーディンを見つけたので 久々に作...
材料: オイルサーディン 薄く輪切りにした長ネギ ニンニク醤油または...
レシピをチェック
  • 32,712
  • 383
  • 12
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:超オススメ♡ぷるるん〜ゼラチンで豆乳豆腐♪デザートにも💕
超オススメ ぷるるん ゼラチンで豆乳豆腐 デザートにも
これからの季節にピッタリの超オススメのゼラチンで作る手作り豆腐です お醤油をかけ...
材料: 成分無調整豆乳 ゼラチン ぬるま湯or水 塩 ネギ 生姜 わ...
レシピをチェック
  • 529
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の酒肴は

[大菜/主菜]
辣椒小炒肉(湖南料理)
(青唐辛子のバラ肉と白ネギの甜麺醤炒め)
 
※但し今回は、四川料理との融合版です。
味の感じは回鍋肉+激辛唐辛子炒めを
御想像下さい(・∀・)ノシ

手間は掛かりません。
旨いので宜しければ
試してみて下さいませ。m(_ _)m
御飯かアルコール飲料必須‼️🤣🤣🤣

[〆]
蟹ビーフン
(蟹は擬き仕様😹)
狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は 大菜 主菜 辣椒小炒肉 湖...
中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
レシピをチェック
  • 839
  • 89
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝の風景 塩焼きそば弁当shoooooocoさんの焼きを入れて香ばしい仕上げ 伊豆のわさび丼アレンジ再現!
朝の風景 塩焼きそば弁当shoooooocoさんの焼きを...
お弁当は 塩焼きそばを野菜たっぷりにshoooooocoさんの焼きを入れて仕上げ...
材料: ご飯 わさび 卵 ノリ おかか ネギ 醤油
レシピをチェック
  • 3,037
  • 230
  • 12
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:手打ちヒジキ麺と水餃子のぶっかけ風
手打ちヒジキ麺と水餃子のぶっかけ風
大好きなヒジキと餃子のコラボ
材料: ヒジキ麺 餃子 酢醤油 ネギ 紫蘇 ニンニク 豆板醤
レシピをチェック
  • 762
  • 23
  • 1
  • 保存