お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
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そのままでも美味しいトルティーヤですが フライパンで焼きました チーズも溶けて香...
材料: フラワートルティーヤ とろけるチーズ 豚バラ 塩麹 キャベツ...
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KALDIの バカッタレ 塩麹漬けで30分浸けたらそのまま低温調理器で30分 仕...
材料: 豚ロース肉 バカッタレ KALDI 塩麹タレ 千キャベツ オ...
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昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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この間から肉じゃがが食べたかったので白滝たっぷり入れて 豚肉の細切れで肉じゃがを...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 しいたけ 豚肉 ハチミツ 玄...
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今日は嫌なことがあったけど 有難いことも沢山あった 有難いことが沢山あったってほ...
材料: 焼きそば麺 豚肉 塩こうじにつけておく もやし にら ねぎ ...
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