関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
レシピをチェック
  • 837
  • 80
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
レシピをチェック
  • 1,816
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:たんたんめ〜ん😆
たんたんめ ん
甜麺醤と練りゴマで 満足う
材料: 豚ひき肉 粗挽き 生麺 ネギ 生姜 にんにく 鶏がらスープ ...
レシピをチェック
  • 1,879
  • 20
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 979
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:素麺deジャージャー麺
素麺deジャージャー麺
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 401
  • 87
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテは夏野菜と豚肉の茗荷炒めとレモンライス🍅🐷🍋✨
今日のトモコンダテは夏野菜と豚肉の茗荷炒めとレモンライス
もりっと爽やか夏ご飯
材料: ご飯 レモン汁 パセリ 豚肉 茄子 トマト ピーマン エリン...
レシピをチェック
  • 4,898
  • 267
  • 31
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風ミート味噌パスタ【赤味噌味】
和風ミート味噌パスタ 赤味噌味
豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
レシピをチェック
  • 511
  • 85
  • 5
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:《アスパラの肉巻き弁当》
アスパラの肉巻き弁当
アスパラの豚肉巻き レシピ 挽肉とパプリカの卵焼き ほうれん草のお浸し ズッキー...
材料: アスパラ 豚バラ肉スライス 冷凍 黒瀬スパイス 酒
レシピをチェック
  • 2,051
  • 174
  • 1
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:🚅静岡味めぐりBENTO 🌊🗻
静岡味めぐりBENTO
旅するBENTOグランプリ 何を作ろうか パパ氏は結構悩みました お弁当で旅する...
レシピをチェック
  • 13,574
  • 493
  • 12
  • 71
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ミンチを使わず やはり 肉を叩いた方がいいですね 花椒をミルでガリガリ 香り味わ...
レシピをチェック
  • 2,076
  • 144
  • 7
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:ササミ大葉ハムチーズカツ弁当❤️レシピあったり無かったりw
ササミ大葉ハムチーズカツ弁当 レシピあったり無かったりw
おはようございます 本当は今日お弁当オサボリしたかったけど作っちゃった急遽考えお...
レシピをチェック
  • 495
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は関東風の豚肉の肉じゃが パパさんの肉じゃがは低糖質にするため じゃが芋は1...
  • 293
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩からパパさんは主食としてご飯を食べることにしました 理由は 太りたいから 太...
  • 412
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラ菜と豚肉の炒め物🍀かぶと挽肉のとろとろ煮
アスパラ菜と豚肉の炒め物 かぶと挽肉のとろとろ煮
アスパラ菜 頂いて初めて見たので とりあえず 酒醤油で炒めてみた 柔らかくって美...
  • 546
  • 19
  • 1
  • 保存