トマトの湯むきが柔らかすぎて 形がなくなりました でもローズマリーが効いて 美味...
材料: ナス ズッキーニ トマト 玉ねぎ 赤ピーマン 塩胡椒 ローズ...
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我が家の定番 塩肉豆腐 さっぱりした味付けで 夏の暑い日や食欲のない時でも 食べ...
材料: 豚バラ肉 木綿豆腐 ニラ ニンニク 赤唐辛子 だし汁 塩 み...
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切り干し大根をイタリアン な感じに仕上げてみました ニンニクとオリーブオイル 胡...
材料: 切り干し大根 しめじ ベーコン ニンニク 赤唐辛子 塩 胡椒...
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作り置きの常連 3色ナムルです 材料はその時々で冷蔵庫にあるものでOK 例えば ...
材料: 人参 もやし 水菜 丸鶏がらスープ ごま油 すりゴマ 好みで...
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夏野菜たっぷり入れて作った ピリ辛冷やしグリーンカレー もともとは熱々カレーとし...
材料: オリーブ油 グリーンカレーペースト 鶏もも肉 ズッキーニ な...
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大根の薔薇の下には豚バラ肉 キャベツ えのき を交互に重ねています ポン酢にお好...
材料: 豚バラ肉 キャベツ えのき 赤大根 白大根
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圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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今回は両方 これうまつゆと赤だし味噌 使いました 納豆を油で揚げ焼きにすると ナ...
材料: 納豆 野菜 玉ねぎ人参 お好みで ごま油 仕上げにひと回し ...
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