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シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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こんにちは お疲れ様です 先ほどのYouTube ヒガシマルうどんスープを使った...
材料: カットしめじ カット舞茸 カットえのき茸 ごま油 砂糖 にん...
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調味料は和風だしと醤油のみ あとはジャコがいい味だしてくれるから簡単 野菜を大き...
材料: ゴボウ にんじん 蓮根 ごま油 ちりめんジャコ 和風だし 醤...
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知り合いのシェフか 子供たちに送ってくれたタコのホ ロネーセ か 激ウマた った...
材料: 生タコor茹でタコ 椎茸 種無し黒オリーブ ニンニク 赤唐辛...
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豚もも肉を刻んで入れることで食感が加わり 食べ応えのあるつくねに つくねにもタレ...
材料: 鶏ひき肉 豚ロース薄切り肉 長ねぎ 片栗粉 ヤマサ特選生 な...
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久々に作ってみた 少し多めに作り タッパーなどに入れ冷蔵庫へ 弁当の副菜やご飯の...
材料: なす ちりめんじゃこ 青じそ 赤唐辛子 ごま油 醤油 みりん...
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