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Snapdishの料理写真:水を使わないカレー
水を使わないカレー
水分はトマトと玉ねぎと赤ワインのみで作ったカレーです
材料: 牛すね肉 シチュー用ならok 玉ねぎ トマト トマト缶 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:アガーで甘夏ゼリー
アガーで甘夏ゼリー
アガーを使ってゼリーを作るとツルツルプルンと舌触りがいいので美味しいから好きです...
材料: 剥いた甘夏 まぶす砂糖 水 パールアガー 砂糖
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Snapdishの料理写真:ジュワッ〜と                                                 冷めても美味しいミートローフ
ジュワッ と 冷めても美味しいミートローフ
クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
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Snapdishの料理写真:爽やかレモンのパウンドケーキ
爽やかレモンのパウンドケーキ
レモン果汁たっぷり 爽やかでしっとりフワフワのパウンドケーキです
材料: 薄力粉 バイオレット コーンスターチ ベーキングパウダー サ...
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Snapdishの料理写真:つぶあんです。シャトルシェフで豆の下処理&茹でを☆途中からこしあんに変更可(後にUP)
つぶあんです シャトルシェフで豆の下処理 茹でを 途中か...
シャトルシェフの真骨頂 超絶時短で出来ます お正月には ぜんざいになります お椀...
材料: あずき 砂糖
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Snapdishの料理写真:フライパンだけで超簡単☆焼豚!
フライパンだけで超簡単 焼豚
焼豚のレシピにリクエストがあったのでUPします フライパンだけで出来る簡単 焼豚...
材料: 豚バラブロック 白ネギの緑の部分 にんにく しょうが 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カブのとろとろ甘酒煮
カブのとろとろ甘酒煮
遅ればせながら 電気圧力鍋で甘酒煮を作りました せっかくだから 大きいままとろと...
材料: カブ 人参 しめじ 甘酒 水 コンソメの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:えごまもち
えごまもち
叔母の育ててるえごまちゃん なんともBIGsizeに育ちまして これは ヤるしか...
材料: 白玉粉 上新粉 塩 水 甘酒 市販の粒あん えごまの葉
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
豚ひき肉を使ってガパオライス 鶏ひき肉も美味しいけど 豚ひき肉の方がボリューム感...
材料: 豚ひき肉 パプリカ 赤 たまねぎ バジルの葉 卵 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:涼拌三絲(リャンバンサンスー)春雨サラダ
涼拌三絲 リャンバンサンスー 春雨サラダ
昔から大好きなサラダ 母もしょっちゅう作ってました きっと夏は家に大量のキュウリ...
材料: 春雨 もやし 人参 キュウリ ハム パプリカ 玉葱等 調味料...
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Snapdishの料理写真:ぶどうと甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
ぶどうと甘酒ミルクのゼリーテリーヌ
桃に続きぶどうでも作ってみた 山梨のぶどう3種類 シャインマスカット ブラックオ...
材料: 板ゼラチン 水 グラニュー糖 水 レモン汁 ぶどう お好みの...
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Snapdishの料理写真:『牛すね肉でビーフシチュー』
牛すね肉でビーフシチュー
牛すね肉のシチュー クリスマスメニューに パンがメインみたくなってますが 久々に...
材料: 牛すね肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム デミグラ...
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Snapdishの料理写真:もちもち苺大福
もちもち苺大福
絹しょうゆが隠し味の自家製こしあんと苺の味が絶品な苺大福
材料: 白玉粉 砂糖 水 いちご こしあん 絹しょうゆ 蜂蜜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏もも大根🐓お酢でさっぱり簡単煮込みですぐ美味しい🧡
鶏もも大根 お酢でさっぱり簡単煮込みですぐ美味しい
これは娘の大好物 キレイな鶏もも肉がお安かったので 大根たっぷりで作りました 大...
材料: 鶏もも 大根 えき塩 穀物酢 かんたん酢 醤油 みりん 酒 ...
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