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おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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女子会で出て来そうな ソースはオイルだいぶ控えめ 今日は午前中に1回目のワクチン...
材料: 新じゃが ラディッシュ 舞茸 ひと口しいたけ オクラ フーロ...
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玉ねぎやら人参やらをバターで炒めて 焼き色つけた鶏ものっけて炊飯器まかせ 楽ちん...
材料: 米 鶏手羽元 もも 玉ねぎ ピーマン パプリカ 人参 トマト...
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簡単 炒め物 豚肉 小松菜 キャベツ はれまキッチン たろうらぶ ナンプラー 簡...
材料: 豚肉 バラ 小間のミックス キャベツ 小松菜 鶏ガラの素 ナ...
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アンチョビソースと明太マヨパクチーの二種ソース アンチョビソースが最高に美味しく...
材料: アンチョビペースト オリーブオイル マヨネーズ 白ワイン
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糀甘酒のスープを おうちシェフPRO で 旨味のコンソメやベーコンなどを入れなか...
材料: 4人分 ブロッコリー 茎も じゃがいも 玉ねぎ 水 糀甘酒リ...
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こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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クリスマスっぽく飾ってみました 結果 メインの おからのポテサラ風 が隠れてます...
材料: 生おから 塩麹漬けきゅうり 塩もみきゅうりok 生ハム 普通...
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