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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとツナの和風炊き込みごはん
スモークサーモンとツナの和風炊き込みごはん
頂き物のスモークサーモンが賞味期限ギリギリでしたので救済 あえて火加減を強めにし...
材料: 米 白だし 薄口醤油 酒 ツナ スモークサーモン
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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:①本格 〆鯖
好みの〆加減で…
かんたんにできます。
本格 鯖 好みの 加減で かんたんにできます
鯖の美味しい季節 かんたんにできますよ 良い休日をお過ごしくださいね こちらでも...
材料: 鯖 鯖用 昆布 塩 砂糖 米酢 穀物酢でも
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Snapdishの料理写真:鶏夫❤ネギ子 おめでとう~❤      

鶏夫とネギ子の味噌つくねで(^_^)/□☆□\(^_^)
鶏夫 ネギ子 おめでとう 鶏夫とネギ子の味噌つくねで
鶏夫 長い間待たせて悪かった ずっと俺に巻かれてすれか ネギ子 私もこの場所が一...
材料: 鶏夫 卵 ネギ子 だしの素 味噌 醤油 砂糖 酒 パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:蕪の浅漬け
蕪の浅漬け
菊水酒造さんの五郎八が届きました SDさんありがとうございます
材料: 蕪と葉っぱ 塩 レモン 昆布 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏の味噌焼き
鶏の味噌焼き
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの甘酒トマト煮
鶏肉とキャベツの甘酒トマト煮
キャベツ丸ごと と言いたいけど 上の何枚か使ったら葉がギュッと結球してる ちょっ...
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塩麹パウダーで下味 煮豚
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Snapdishの料理写真:サンマとタマネギのパスタ
サンマとタマネギのパスタ
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
ガツンと 米を欲するものを食べたいときに やさいたっぷり 野菜炒め 茄子
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Snapdishの料理写真:♯303 シャケとゴーヤのお弁当♪
303 シャケとゴーヤのお弁当
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Snapdishの料理写真:根菜と大豆のカンタン煮
根菜と大豆のカンタン煮
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
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