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Snapdishの料理写真:米のご用意を(*´∀`*)ノ🍚五香粉香る✨糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの甘辛炒め
米のご用意を 五香粉香る 糀甘酒仕立ての豚肉といんげんの...
大変ありがたいことに この度も糀甘酒モニターで 愛して止まない糀甘酒3種を戴きま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とツナの煮物
冬瓜とツナの煮物
今日はオイル不使用でさっぱりと
材料: とうがん ツナ缶 オイル不使用 酒 みりん めんつゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:カラっと揚げ春巻き!
カラっと揚げ春巻き
キクラゲとタケノコの食感がシャキシャキして旨味を引き立てます
材料: 春巻きの皮 春雨 タケノコの水煮 キクラゲ 椎茸 モヤシ 長...
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Snapdishの料理写真:しめじ飯 (回文)     #大黒本しめじ
しめじ飯 回文 大黒本しめじ
回文作りました 気合いだ気合い 出汁合いこのしめじ飯の濃い味だい 秋だい秋 香り...
材料: 米 水 酒 薄口醤油 大黒本しめじ れんこん 2mmの薄切り...
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Snapdishの料理写真:アロマイタケの炊き込み御飯🍄🍚
アロマイタケの炊き込み御飯
とってもいい香りの少し大ぶりのマイタケです 歯ごたえもイイです 香りを生かすため...
材料: 米 出汁 酒 みりん 薄口醤油 アロマイタケ 生椎茸 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:根菜とひき肉のしぐれ煮
根菜とひき肉のしぐれ煮
今月の 健康応援メニュー のテーマは メタボリックシンドローム f メタボリック...
材料: れんこん 乱切り にんじん 乱切り たけのこ 乱切り 乾燥き...
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Snapdishの料理写真:海老と絹厚揚げのあっさり炒め。
海老と絹厚揚げのあっさり炒め
海老がプリプリ
材料: 小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけチャーハンです。
和風あんかけチャーハンです
夏休みのお昼ごはんにピッタリ簡単 美味しい
材料: ごはん ベーコン 長ねぎ 玉子 塩 胡椒 本だし 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:一品で色んな味を楽しめる。鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソテー、クリチー添え
一品で色んな味を楽しめる 鮭とたっぷりねぎのレモン醤油ソ...
鮭と 味が染み込んださっぱりねぎと クリチーのまろやかさが クセになる一品です ...
材料: 材料名 鮭 塩麹 もしくは塩 酒 玉ねぎ 長ネギ 片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でつくる!手羽中と大根の中華風煮
糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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