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Snapdishの料理写真:干し椎茸の含め煮
干し椎茸の含め煮
干し椎茸が沢山あったので作りました 便利な常備菜です そのままでもおかずやお弁当...
材料: 干し椎茸 小 水 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:生姜の赤ワイン漬け♡ ホットワイン🍷
生姜の赤ワイン漬け ホットワイン
生姜の赤ワイン漬けです 写真が イマイチ上手く撮れなかった これをホットワインに...
材料: 作りやすい分量 生姜の薄切り よく洗って皮付きのまま グラニ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの辛子パン粉焼き トマトソースで
鶏モモの辛子パン粉焼き トマトソースで
昔から虫氏にも息子たちにも そして今はお嫁さんにも支持率高い一品です 辛子の辛さ...
材料: 鶏モモ肉の辛子パン粉焼き 鶏モモ肉 塩 胡椒 チューブ練り辛...
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:小さなジャガイモ煮🥔
小さなジャガイモ煮
この時期店頭で 小さなジャガイモ を見つけました 一袋98円 義理母から伝授して...
材料: 小ジャガイモ 砂糖 みりん お酒 鰹顆粒だし 醤油 天ぷら使...
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Snapdishの料理写真:簡単コーントマトリゾット
簡単コーントマトリゾット
簡単だけどとても美味しいです
材料: コーンスープの粉 トマトジュース チーズ ごはん
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Snapdishの料理写真:鴨ネギ
鴨ネギ
酒のアテ ご飯のおかず 蕎麦つゆに入れて鴨汁蕎麦にしても美味しいですよ
材料: 本鴨 酒 塩 ネギ 実山椒 柚子ポン酢
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Snapdishの料理写真:白ワインに合うネギのオイルマリネとポーチドエッグ。 #しんたまご
白ワインに合うネギのオイルマリネとポーチドエッグ しんた...
我が家は夫婦揃って お酒大好き 最近は私自身は控えめにしていますが 今日のネギの...
材料: 長ネギ ブロックベーコン 唐辛子 ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根😋
豚バラ大根
酒の肴にもよございます
材料: 大根 豚バラ肉 砂糖 醤油 オイスターソース 鷹の爪 お好み...
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Snapdishの料理写真:牛肉とナスの赤味噌煮
牛肉とナスの赤味噌煮
先日のおちゃわんさんの朴葉味噌焼きのスナップが美味しそー で印象に残ってて 全く...
材料: 牛肉切り落とし なす しいたけ ししとう ミョウガ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:愛媛甘とろ豚の餃子鍋🍲
愛媛甘とろ豚の餃子鍋
美味しい愛媛の甘とろ豚の餃子に お野菜たっぷりの地産地消鍋です 餃子がちゅるんと...
材料: 愛媛甘とろ豚の餃子 白菜 人参 ニラ 冷蔵庫の残り野菜や豆腐...
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Snapdishの料理写真:豚肉と栗の海老辣醬炒め
豚肉と栗の海老辣醬炒め
地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
とろける味噌に同封されていたレシピを参考に 豆乳味噌チャウダーを作りました 作り...
材料: ミートボール 玉ねぎ 人参 かぼちゃ サラダ油 薄力粉 水 ...
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