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Snapdishの料理写真:麻婆春雨
麻婆春雨
焼く 炒め物 保存食 常備菜
材料: 春雨 ひき肉 お好みの野菜 ニラ 玉ねぎ 人参 調味料 水 ...
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Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテはかぼちゃと鶏の甘酢炒め丼🐔🍳🍴💨
今日のトモコンダテはかぼちゃと鶏の甘酢炒め丼
かぼちゃの甘さと焼肉のタレのコクとケチャップの爽やかさとがあい混じる丼です 目玉...
材料: 鶏肉 お好みで胸肉かもも肉 かぼちゃ 焼肉のたれ 酒 酢 ケ...
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Snapdishの料理写真:和風ロール油揚げキャベツ
和風ロール油揚げキャベツ
白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:닭 도리탕  (タットリタン)
タットリタン
初めて韓国料理に使うダシダを 買いました 韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見...
材料: 鶏もも肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 長ネギ ダシダ 小 水1...
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽の醤油漬け 마늘종짱아찌 #ニンニクの芽の醤油漬け
ニンニクの芽の醤油漬け ニンニクの芽の醤油漬け
サムギョプサルに一緒に包みたい 絶対包みたい そんな一品です もちろんそのまま食...
材料: ニンニクの芽 水 醤油 酢 酒 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:生姜マッキー  本日のパパごはん
生姜マッキー 本日のパパごはん
我が家の生姜焼きです あと 炊き込みごはんとスープ 副菜無し 笑 トマトはNEW...
材料: 豚ロース生姜焼き用好きなだけ 生姜千切り 人参 ピーマンなど...
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Snapdishの料理写真:京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
脂の多いサーモンはらみも山椒七味でお酒に合います
材料: サーモンはらみ 山椒七味 塩
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Snapdishの料理写真:季節外れのたけのこご飯🍚

冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯 冷凍保存のたけのこで
季節外れのたけのこご飯です お味見中 秋の長雨とは言うものの お買い物にも行きた...
材料: たけのこ 油揚げ 鶏モモ肉 きび砂糖 醤油 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとマグロのカルパッチョ🍋
ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙蒸し🐟
娘と作る懐かしの給食の味♡
鯖の銀紙蒸し 娘と作る懐かしの給食の味
夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
汁なし担々麺
全体的に茶色いし 一部卵黄逃亡につき 見た目超絶地味 だけど バカうまい アンジ...
材料: 白ごま ゴマ油 サラダ油 醤油 砂糖 酢 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト生姜焼き  これは夏バージョンだ!
豚肉のトマト生姜焼き これは夏バージョンだ
夏にぴったりのトマト生姜焼きです テレビの料理番組でやっていたのを参考に作ってみ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 酒 水 醤油 トマト 砂糖 生姜 オ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏風うどん
棒々鶏風うどん
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏ささみ 塩 酒 きゅうり 千切り トマト スライス レタス...
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