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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...
材料: かさご 生姜 本溜 酒 水 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:華やか✧大葉チーズエビ団子( ˙▿˙ )冷めても美味しいよ
華やか 大葉チーズエビ団子   冷めても美味しいよ
明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします 以前に焼売の皮...
材料: エビ 酒 マヨネーズ ベビーチーズ 大葉 塩コショウ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:和風とろろグラタン★
和風とろろグラタン
とろとろの山芋が好きなので小麦粉も玉子も入れません 酒のつまみにも
材料: 山芋 冷凍シーフード 豚肉 エリンギ  塩胡椒 白だし お好...
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Snapdishの料理写真:四川風鶏ササミのなめろう
四川風鶏ササミのなめろう
久しぶりに鶏のササミのなめろう 自分が最初にモグをたくさんゲット出来た料理なんで...
材料: 鶏のささみ 豆板醤 中華だし 炒りごま 輪切り唐辛子 一味唐...
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Snapdishの料理写真:simmered sardine with pickled plums🐟鰯の梅煮
simmered sardine with pickle...
お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:揚げないコロッケ~いかの塩辛とクリチのマッシュポテトつつみ~
揚げないコロッケ いかの塩辛とクリチのマッシュポテトつつ...
先日に行った広島のお店で食べた 酒盗とクリチのコロッケが美味しくて再現したくて作...
材料: じゃがいも バター 牛乳 塩胡椒 パン粉 油 塩辛 クリチ
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Snapdishの料理写真:牛スジとヒヨコ豆のトマト煮🍅
牛スジとヒヨコ豆のトマト煮
赤ワインとしるぶぷれぇ
材料: 牛スジ 500g ヒヨコ豆水煮缶 1缶 トマト水煮 缶1缶 ...
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Snapdishの料理写真:鳥貝を出汁でシャブシャブ
鳥貝を出汁でシャブシャブ
刺身でちょっと食べて 後はシャブシャブ
材料: 鳥貝 うどんだし ワサビ菜
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Snapdishの料理写真:明太ポテトれんこん😋

酒のツマミにぴったりだよ〜〜ん😁✌🏼️
明太ポテトれんこん 酒のツマミにぴったりだよ ん
今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
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Snapdishの料理写真:♯508 酢鳥♪
508 酢鳥
豚肉もいいけど鶏胸肉でも柔らかくて美味しい カラフルだからお弁当にも
材料: 鶏胸肉 豚肉でも 塩胡椒 酒 醤油 全卵M 片栗粉 水 酢 ...
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Snapdishの料理写真:やわらかチキン!  フライパンで出来る簡単蒸し鶏
やわらかチキン フライパンで出来る簡単蒸し鶏
フライパンにフタをして簡単にできる蒸し鶏です しっとりして本当に美味しい 朝 パ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酒
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Snapdishの料理写真:今日は、久しぶりの中華風です。鹿児島仕様の超甘甘チリソースの海老のチリソース煮♪
今日は 久しぶりの中華風です 鹿児島仕様の超甘甘チリソー...
生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近 鹿児島の味にも慣れてきました 笑 ちなみ...
材料: トマトケッチャプ おろし生姜 おろしニンニク 豆板醤 上白糖...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋であっという間!な紅茶豚
圧力鍋であっという間 な紅茶豚
簡単で華やかな料理を作ろうと思いました
材料: 豚肩ロース塊 ティーパック 生姜 ヤマサ鮮度生活特選生醤油 ...
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Snapdishの料理写真:苦辛ゴーヤタッカルビ(  ˙▿˙ )
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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