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Snapdishの料理写真:豚肉と夏野菜の甘酢あん&カマスの塩焼きの献立
豚肉と夏野菜の甘酢あん カマスの塩焼きの献立
豚肉 魚料理 連日猛暑日です いつまで続くのでしょうか 暑さのせいか 無意識だけ...
材料: 豚薄切り肉 塩コショウ 下味 酒 下味 片栗粉 下味 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:旨塩レタス鍋☆
旨塩レタス鍋
はツルツルきしめんで
材料: 豚肉小間切れ 水 酒 糖質0 みりん 昆布茶 鰹だし 塩 お...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ  #チーズタッカルビ  #わいわいパーティ料理
チーズタッカルビ チーズタッカルビ わいわいパーティ料理
みんなでわいわいできちゃう今話題のチーズタッカルビをホットプレートで作りました
材料: 鶏モモ 一口大 じゃがいも 1センチスライス 人参 大きめ短...
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Snapdishの料理写真:黄金玉子仕込み中。一週間後が楽しみ💕💓
黄金玉子仕込み中 一週間後が楽しみ
一週間後 琥珀色の黄身が出来上がれば大成功 果たして お楽しみに
材料: 西京味噌 甘口白味噌 みりん又は酒 卵黄
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:『サーモンとタコ、オレンジのカルパッチョ💕』 南国風❓ハワイ風かな⁉️
サーモンとタコ オレンジのカルパッチョ 南国風 ハワイ風...
なんだか盛り付けがゴチャゴチャしてますが 周りの野菜は 赤パプリカと細ネギとパセ...
材料: ノルウェーサーモン タコ オレンジ サラダ用水菜 赤パプリカ...
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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:木の芽薫回鍋肉
木の芽薫回鍋肉
暑くなったら がっつり肉 もしくは かちわり
材料: 豚バラ塊肉 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
さばのにんにくじょうゆ唐揚げ
今日もご覧くださり ありがとうございます 今回ご紹介させていただくレシピは 旬の...
材料: 生さば 半身 片栗粉 サラダ油 a 濃口 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:せり御飯
せり御飯
子供の頃から大好きなせり御飯 母の作るせり御飯は 甘じょっぱい混ぜご飯です 小さ...
材料: ごはん せり 鶏モモ 油揚げ 日本酒 出汁 きび砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けモッツァレラっサラダ🥗
塩麹漬けモッツァレラっサラダ
塩麹漬けモッツァレラうましっ
材料: モッツァレラ 塩麹 レタス トマト レモンソルトペッパー ビ...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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