豚しゃぶのタレにカンタン酢を使用して 他にも使えそうなのでメモメモ 今日こそヘル...
材料: 玉ねぎ 酒 胡麻油 味醂 カンタン酢 醤油
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豆苗がかなり育っていたので 昨夜は慌てて収穫しました 今朝見たら 又一晩で 伸び...
材料: ご飯 豆苗 人参 白ネギ たまご かまぼこ 焼豚 中華用顆粒...
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チキンをトッポッキ風に にんにくガツン 甘辛に味付けし レンチンしたさつまいもと...
材料: さつまいも 鶏肉 一口大に切る 玉ねぎ 一口大に切る 醤油 ...
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深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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チャプチェを乾燥こんにゃく ZENパスタ で作りました 乾燥こんにゃくは味シミも...
材料: 乾燥こんにゃく 熱湯 ニラ 人参 30秒チン 長ネギ パプリ...
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