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Snapdishの料理写真:味噌がミソだがね(≧∇≦)
味噌がミソだがね
我が家の実家のお店で味噌かつのタレでだしているレシピです
材料: 八丁味噌 料理酒 みりん 砂糖 ザラメ
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Snapdishの料理写真:14日我ながら彩り弁当になりました
14日我ながら彩り弁当になりました
昨日うち冷凍鶏もも出し 今朝みたら手羽先でした 笑
材料: 鶏もも肉
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Snapdishの料理写真:塩こうじでレンジチンポトフ風
塩こうじでレンジチンポトフ風
もう一品欲しかったので ありあわせで作成
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン 水菜 塩こうじ 酒 水 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鯛茶漬け
鯛茶漬け
出汁をとる時に 昆布茶を使えば より簡単で美味しくできました
材料: 鯛の刺身 白胡椒 わさび 海苔 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:人参胡麻しりしり
人参胡麻しりしり
あと一品に
材料: 人参千切り 酒 醤油 砂糖 味醂 出汁 サラダ油 すりごま白...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
Eri
照り焼きチキン
定番の照り焼きチキンです とっても簡単でしかも美味しい タレとキャベツもよく合い...
材料: 鶏もも 小麦粉or片栗粉 しょうゆ 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子はやっぱり辛味噌が美味い
茄子はやっぱり辛味噌が美味い
茄子 辛味噌 茄子味噌炒め ご飯のおかず 定食 中華 韓国
材料: 茄子 ズッキーニ ピーマン 豚肉 塩胡椒 サムジャン 香辣醬...
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Snapdishの料理写真:甘い卵焼き(o⁰⊖⁰o)
#厚焼き玉子
甘い卵焼き o o 厚焼き玉子
厚焼玉子を焼くのって楽しいから好きです o o
材料: 卵 昆布水 上白糖 酒 塩 薄口醤油 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を増してそぼろ
大豆のお肉を増してそぼろ
今回も大豆のお肉ミンチタイプを使って 鶏そぼろ 大豆のお肉ミンチタイプ増し増し
材料: 鶏ひき肉 大豆のお肉 砂糖 みりん 酒 醤油 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:ささみのレモン🍋炒め🍀*゜
ささみのレモン 炒め
mizukiさんレシピ本より レシピ本の調味料を我が家よりにして 作ってみました...
材料: ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 砂糖 醤油 水 みりん レモ...
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Snapdishの料理写真:れんこんのシラス炒め
れんこんのシラス炒め
材料に鷹の爪書き忘れました 入れるタイミングはレンコンと一緒です
材料: れんこん シラス 青ネギ 粉末のだし 炒め用油 お酒
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Snapdishの料理写真:挽き肉といんげんのカレー炒め
挽き肉といんげんのカレー炒め
ご飯のがすすむおかずです
材料: 豚挽き肉 いんげん 冷凍 玉ねぎ ニンニク カレー粉 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:いただき物の加能がに🦀捌いた後の殻でとっただし汁で🦀お味噌汁と🦀風味のチャーハンと残り物のおでん🍢
いただき物の加能がに 捌いた後の殻でとっただし汁で お味...
こんにちは 昼までスイッチが入らなかった 後悔 昨日息子のお嫁さんのご実家から ...
材料: 蟹の殻 蟹のナンバン 先っちょ 水 お酒とみりん
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Snapdishの料理写真:ゼンマイの煮物
ゼンマイの煮物
大好き煮物を今日はゼンマイで作りました 簡単な煮物ですが 下処理は丁寧にしました...
材料: ゼンマイ水煮 ちくわ 糸コン 油揚げ 人参 さやいんげん ご...
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