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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:舞茸炊き込みご飯おにぎり
舞茸炊き込みご飯おにぎり
今日は 娘の大好きな炊き込みご飯おにぎりを 少し秋らしく変身させて持たせました ...
材料: お米 舞茸 人参 鶏もも肉 冷凍枝豆 酒 みりん 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ∆白菜きゅーり漬物鍋👌グ〜です☺️
アルモンデ 白菜きゅーり漬物鍋 グ です
何もしたくない時 漬け物と豚 きのこ 豆腐 あるものでを使った簡単鍋 ホットきゅ...
材料: 自家製白菜 きゅーり漬け 豚バラ しめじ 豆腐 ネギ 調味料...
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Snapdishの料理写真:作り置き
蒸し鶏
もやしと鶏の胡椒ごま油
もやしと鶏の粉チーズ塩昆布
作り置き 蒸し鶏 もやしと鶏の胡椒ごま油 もやしと鶏の粉...
日本自炊協会 作り置き つくおき 常備菜 お腹ペコリン部 おうちごはん 日本自炊...
材料: 鶏胸 砂糖 塩 酒
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
今年初のゴーヤ料理 とりあえずはノーマルなチャンプルーで 私のレシピは少し甘みが...
材料: ゴーヤ 人参 豆腐 豚バラ肉 下味塩胡椒酒 卵 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ぶり照り
ぶり照り
簡単料理 魚料理
材料: ぶり 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単白菜ひき肉豆腐
簡単白菜ひき肉豆腐
5分で出来るご飯のお供
材料: 豆腐 白菜 鰹出汁 砂糖 醤油 オイスターソース 葱油 片栗...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:我が家のチーズタッカルビ
我が家のチーズタッカルビ
我が家の週末メニューの定番 チーズタッカルビ 韓国料理
材料: 鶏肉 コチュジャン 豆板醤 醤油 砂糖 酒 しょうがチューブ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
白米 手羽元のローストチキン フライドポテト エリンギのバター麺つゆ炒め アスパ...
材料: 手羽元のローストチキン 手羽元 塩 醤油 みりん 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:7/23 お弁当
7 23 お弁当
焼き鳥柚子胡椒風味 おくらと茗荷のポン酢和え 切り干し大根の煮物 出し巻き卵 助...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 砂糖 マヨネーズ 柚子胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:冬瓜のコンポート 【Winter melon compote】
冬瓜のコンポート Winter melon compot...
たった2個だけど 冬瓜富豪 のため 本日も順当に冬瓜が登場 今日は冬瓜をくり抜い...
材料: 冬瓜 くり抜いて 水 レモン果汁 グラニュー糖 白ワイン 料...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
staub
材料: 秋刀魚 梅干 生姜 水 酒 砂糖 醤油
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