休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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まだまだブームのサバ缶 でもそのまま食べるのはちょっと って人もきっと大丈夫 シ...
材料: 鯖味噌煮缶 大根 白葱 生姜 酒 水
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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先週はもつ鍋風餃子鍋だったけど 今週は生牛もつが手に入ったのでまたもつ鍋系列アゲ...
材料: 牛もつ 生姜 長ねぎの青い部分 酒 ニラ もやし キャベツ ...
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トマトは毎日食べると医者が青くなるものらしいです 旬になったこの時期にフレッシュ...
材料: トマト 酒 味醂 練りごま 薄口醤油
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今日 作ったカクテルの中でもサッパリしていて飲みやすいです ルジェもスパークリン...
材料: ピーチルジェ スパークリングワイン レモン
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