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Snapdishの料理写真:まるごとレタスとアサリの蒸し煮♡
May
まるごとレタスとアサリの蒸し煮
お隣さんからレタスをもらったので 大好きな蒸し煮に シャキシャキレタスとアサリの...
材料: レタス あさり プチトマト にんにく 白ワイン 日本酒でも ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
茄子とピーマンと玉ねぎの味噌炒め
ちゃちゃっと出来て おかずの一品に最高です ご飯がすすみます しかし私の最大の誤...
材料: 長ナス ピーマン 玉ねぎ 酒 みりん 醤油 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:りんごのケーキ‼
りんごのケーキ
りんごのケーキ作ってみましたぁ 初めてだったけど うまく出来たよぉ
材料: 卵L 砂糖 三温糖がオススメ 塩 アーモンドパウダー 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:イワシ缶詰めで サルディーニャパスタ
イワシ缶詰めで サルディーニャパスタ
イワシ缶詰 パスタ イタリアの島のひとつ サルディーニャ島 サルディーニャ 語源...
材料: パスタ イワシ缶詰め トマト又はトマト缶 にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
何だか毎年恒例になってきた栗ご飯 例によって頂き物の栗で作りました
材料: 米 栗 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:Raspberry spritzer
Raspberry spritzer
特殊な器材 一切不要 グラスさえありゃ作れます
材料: 冷凍ラズベリー 白ワイン 炭酸水
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Snapdishの料理写真:キャベツと挽き肉のコンソメ煮
キャベツと挽き肉のコンソメ煮
10月4日 金 久しぶりのキャベフィーユ 肉の味つけをちょっと濃くして ソースと...
材料: キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ 塩胡椒 ウェイパー コンソ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ鍋水餃子付き
ふわふわ鍋水餃子付き
分クッキングのレシピです タレがおいしいですよ v
材料: はんぺん 鶏ひき肉 酒 おろし生姜 長ネギみじん切り 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝三昧オマケ、肝スジの炒め物ラー油ハラペーニョ和え
砂肝三昧オマケ 肝スジの炒め物ラー油ハラペーニョ和え
酒が終わりを知らない
材料: 砂肝のスジ 炒め油 ゴマ油 ラー油 一味 ハラペーニョ 瓶詰...
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Snapdishの料理写真:手羽元とれんこんの甘辛煮
手羽元とれんこんの甘辛煮
手羽元 れんこん 甘辛煮 肉料理
材料: 鶏手羽元 れんこん しょうが薄切り 煮汁 水 砂糖 酢 酒 ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
はい こちらも主人からのお題です 昨日に引き続きお題は オイルサーディン 先日 ...
材料: シャインマスカット オイルサーディン かぼす かいわれ大根 ...
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Snapdishの料理写真:宅呑(4人) 宅飲みは安くつくのと、酔ったらゴロゴロできるのがいいすよね。グラスはキンキンに冷やして!
宅呑 4人  宅飲みは安くつくのと 酔ったらゴロゴロでき...
酒 おつまみ 茶碗蒸し 刺身 海老半片団子 鰻冊 豚萵苣巻 赤西貝キムチ 漁師め...
材料: バナメイエビかブラックタイガー 白はんぺん 紀文徳用はんぺん...
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Snapdishの料理写真:最近のお気に入り☆ヤンニョムチキン
最近のお気に入り ヤンニョムチキン
5歳の息子も食べられる辛さです 甘辛くてご飯が進みます
材料: とりもも肉 塩こしょう お酒 片栗粉 コチュジャン ケチャッ...
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