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Snapdishの料理写真:simmered sardine with pickled plums🐟鰯の梅煮
simmered sardine with pickle...
お魚買って の息子 さんまばかりだったので 鰯で2品味を変えて
材料: 鰯 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 麺つゆ 3倍濃縮 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛と新じゃがいものトマトバジル煮込み
圧力鍋で作った 鯛と新じゃがいものトマトバジル煮込み
市販のトマトソースを使って簡単に鯛の煮込みを作りました
材料: 鯛 小ぶりのもの 新じゃがいも 小さいもの にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:魚介のトマト煮
魚介のトマト煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 体重管理は健康管理の第一歩 ...
材料: シーフードミックス たら 白身魚 酒 玉ねぎ くし形 しめじ...
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Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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Snapdishの料理写真:鮭の豆乳クリームシチュー
鮭の豆乳クリームシチュー
魚と豆乳と根菜でヘルシーな母の日メニュー ピンクペッパーのピンクでロゼワインとリ...
材料: 生鮭 玉ねぎ しめじ エリンギ じゃがいも 大根 小麦粉 サ...
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Snapdishの料理写真:ミディアムレア鮭白子ポン酢
ミディアムレア鮭白子ポン酢
初めて買った鮭の白子 ひとくち食べてすくっと立ち上がり 日本酒持ち出しました め...
材料: 鮭の白子 塩 日本酒と水 玉酒 ポン酢 七味 小葱
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Snapdishの料理写真:日本酒に合わせた晩御飯   ~炙り〆鯖、さっぱり茗荷酢漬け~
日本酒に合わせた晩御飯 炙り 鯖 さっぱり茗荷酢漬け
あきらさんとま公さんの投稿でずっと食べてみたかった炙り 鯖鯖 次はあきらさんレシ...
材料: みょうが 酢 穀物酢 砂糖 粗塩
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Snapdishの料理写真:春だ!海だ!アサリと鰯のペペロンチーノダァ!
春だ 海だ アサリと鰯のペペロンチーノダァ
オイルソース スパゲティ 魚料理 イタリア料理
材料: スパゲッティーニ        アサリ           ...
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Snapdishの料理写真:糖質オフ♪タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
糖質オフ タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
砂糖不使用の糖質オフレモンマリネ 皆さん昨日はボジョレーヌーボー 飲みましたか ...
材料: 生食用ボイルたこ セロリ レッドオニオン 大 黒オリーブ ポ...
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Snapdishの料理写真:脂が乗っている鰹のはらす串焼き#鰹#ハラス#鮪#コラーゲン#DHA
脂が乗っている鰹のはらす串焼き 鰹 ハラス 鮪 コラーゲ...
鮪のはらすならば そのままでもokですが 鰹の時は臭み抜きして香ばしく焼き上げて...
材料: はらす ネギ 塩 胡椒 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:手作り♡ぶりの照り焼き、Tomokoさんの玉子豆腐とかにかまの料理、ハルさんのやみつきサラダ♡
手作り ぶりの照り焼き Tomokoさんの玉子豆腐とかに...
今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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Snapdishの料理写真:お肉みたい💕マグロのアラで角煮風葱鮪😘
お肉みたい マグロのアラで角煮風葱鮪
今夜もドロ付きの白ネギを使って 100g24円の超お買い得 のマグロのアラで お...
材料: マグロのアラ グラム程度 長葱 好みで1 本 生姜 一欠片 ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモと、ピーマンの、黒い酢カジキ
サツマイモと ピーマンの 黒い酢カジキ
私の料理はだいたい量なので 味見してください 晩ご飯 簡単料理 サツマイモの日 ...
材料: カジキの切り身 塩味なし 酒 塩 コショウ 片栗粉 ピーマン...
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