今朝の朝ごはんです 先日 鮭の切り身売り場に 生銀鮭の端っこばかり入ったパックを...
材料: 生銀鮭 下味 塩糀パウダーor塩 酒 みりん 醤油 明太子
- 2,466
- 144
- 11
- 25
- 保存
- 299
- 115
- 10
- 11
- 保存
塩鮭のカマと舞茸を使った炊き込みご飯 旬の銀杏も入れてみた 蓋開けた瞬間の舞茸の...
材料: 米 塩鮭のカマなければ塩鮭切り身 舞茸 銀杏 白だし 濃縮タ...
- 639
- 127
- 3
- 22
- 保存
昨日に引き続き脳活メニューです 鮭は記憶力アップ 疲労回復に効果があるらしいです...
材料: 甘塩鮭 生姜 みじん切り しめじ 油揚げ 短冊切り 出汁昆布...
- 5,805
- 165
- 20
- 25
- 保存
鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
- 842
- 82
- 1
- 9
- 保存
- 1,645
- 17
- 1
- 保存
秋鮭は酒と醤油1 1に漬け込み 2日たったもの 焼いてシメジと一緒に玄米の上に乗...
材料: 秋鮭切り身 酒 醤油 玄米 シメジ 酒 醤油 砂糖 塩
- 763
- 33
- 1
- 3
- 保存
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 16日目は まいたけと牛肉の当...
材料: 牛肉 こま切れ 酒 生姜 薄切り まいたけ 牡蠣だし醤油 青...
- 910
- 27
- 1
- 保存
- 1,425
- 80
- 19
- 5
- 保存
- 1,020
- 80
- 1
- 3
- 保存
- 453
- 51
- 1
- 6
- 保存
