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厚揚げとエリンギに やまやさんのめんたいマヨネーズを たぁ ぷり 6Pチーズ モ...
材料: 厚揚げ エリンギ めんたいマヨネーズ 6Pチーズ モッツァレ...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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簡単 分で絶品 我が家定番の 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮 これ ペコリ時代に...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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夏が待てない 茄子が好き かける ビネガーラボの揚げなすの美味しい食べ方です 黒...
材料: 茄子5本 揚げ油適量 挽肉 豚でも鶏でも 150g 砂糖大さ...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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あさりとセロリとミニトマトのうま味を味わえる味噌 スープ 白系味噌 を使えば 食...
材料: セロリ ミニトマト あさり 酒 水 麹の花 無添加オーガニッ...
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我が家の定番 簡単激ウマ名古屋手羽先風 甘辛唐揚げ タマらん旨さ おビールぐびぐ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 小麦粉 片栗粉半々で 醤油 みり...
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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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ガパオライス用に カリッと焼いた目玉焼き失敗 食べる時は 目玉焼きを壊して混ぜて...
材料: ゴマ油 にんにく 玉葱 青唐辛子 鷹の爪でもオッケー パプリ...
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