乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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我が家でゴーヤの白色が始まりました 旦那は嫌いなのに2本も植えて 出来始めるとす...
材料: ゴーヤ 酒 砂糖 めんつゆ みりん 本だし ごま油 ごま
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キューチャン漬け キュウリには火を入れません 少し手間ひまかかります 甘くないの...
材料: キュウリ 太くて長いの 漬け汁 酢 味醂 醤油 唐辛子 生姜...
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昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
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朝晩凌ぎやすくなってきたので そろそろしっかりご飯のおかずになるものもいいよねー...
材料: 突きこんにゃく さつま揚げ ピーマン 舞茸 にんじん 酒 み...
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