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Snapdishの料理写真:手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
手羽元と焼あごだしつゆで和風サムゲタン
ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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Snapdishの料理写真:風邪の時は身体ぽかぽか~♥レンジで簡単たまご酒!
風邪の時は身体ぽかぽか レンジで簡単たまご酒
今日は雪かき 回しました 雪かきしなかったら30cm積もってるかな 久しぶりの雪...
材料: 日本酒 料理酒 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:しょうが料理店の★甘辛りんごダレで豚のしょうが焼き★
しょうが料理店の 甘辛りんごダレで豚のしょうが焼き
こちらも しょうが料理店さんの りんごの甘辛ダレは万能でたまに作ってたけど めん...
材料: りんご めんつゆ 3倍希釈 酒
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Snapdishの料理写真:ホテルオークラのピクルス
ホテルオークラのピクルス
色んなピクルスのレシピを試して ネットに載ってたホテルオークラさんのこの分量が ...
材料: ワインビネガー お酢でもOK 白ワイン 塩 砂糖 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにしてみました。
鶏胸肉を酒粕 炊飯器調理で ふわふわのチャーシューにして...
材料と道具が揃わないと思う だからレシピはいらないかも 私の知る限りの胸肉をふわ...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 発酵させた酒粕 酒粕でも可 蒲焼のタレ 生姜...
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Snapdishの料理写真:ガイトート🇹🇭(タイ風鶏の唐揚げ)
ガイトート タイ風鶏の唐揚げ
GWのスナップ タイの鶏の唐揚げ ガイトート ナンプラーなどで味付けします スイ...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース 砂糖 ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:採れたて☆ばっけ味噌(ふきのとう)
採れたて ばっけ味噌 ふきのとう
採れたてのふきのとうをいただいたので ばっけ味噌を作ってみました ばっけ ふきの...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:万能‼︎自家製ステーキソース‼︎👍
万能 自家製ステーキソース
甘辛いタレなので 肉を炒めたりする時に使ったり ステーキやハンバーグにかけたり ...
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Snapdishの料理写真:アスパラの牛肉巻with温玉です。しっかり味のお肉に、とろりン♪♪たまごを絡めながら☆
アスパラの牛肉巻with温玉です しっかり味のお肉に と...
お手頃価格の牛肉wで 充分 美味しく出来ちゃいます 今宵はジントニックとご一緒に
材料: 牛薄切り肉 アスパラ 味塩胡椒 サラダ油 醤油 バター 味の...
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Snapdishの料理写真:しらす屋さんと作るちりめんサンショ
しらす屋さんと作るちりめんサンショ
市場に しらす や ちりめんじゃこ といった小さな魚を茹でて干したものを売ってい...
材料: ちりめんじゃこ サンショ 日本酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:厚揚げで揚げ出し豆腐風*ナメタケとさつまいもの炊き込み御飯*南瓜と小松菜のじゃこカシューナッツ和え*焼きホッケ*煮豆*なめこと豆腐のお味噌汁
厚揚げで揚げ出し豆腐風 ナメタケとさつまいもの炊き込み御...
厚揚げを片栗粉つけて炒めたのにとろみをつけただしをかけて揚げ出し豆腐風に あとは...
材料: お米 ナメタケ さつまいも お酒 お塩
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Snapdishの料理写真:避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒め
Yossarianさんに教えていただいたサイトより カリカリサクサク 危険な美味...
材料: 芝海老 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 A 九条葱 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:上海炒麺
上海炒麺
ニラがない さっき茹でた絹さやを使っちゃえ でも味はバッチリですよ 上海焼きそば...
材料: 中華麺 中太ストレート生麺 海老 イカ 豚ロース肉 白菜 人...
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Snapdishの料理写真:なすとしめじのつけ汁うどん♡我が家の定番
なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
今日は 我が家の定番のご紹介です とっても簡単に出来ちゃうの けど 美味しいよー...
材料: うどん なす しめじ 酒 ごま油 めん汁 水 薬味 生姜 七...
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