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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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某お好み焼き屋さんで とりあえず というメニューがとっても美味しくって作ってみま...
材料: 牛筋 キャベツ コンソメ バター 塩胡椒 牛筋を煮込んだコン...
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おはようございます 我が家では定番中の定番 旦那さんが好きな もつ煮込み きちん...
材料: 豚もつ 生姜 葱の青いところ 水 酒 水 本だし 酒 醤油 ...
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皆さんの見て食べたくなった 里芋にイカ味がしみしみで美味しかった 里芋とイカの煮...
材料: スルメイカ 里芋 カツオと昆布の出汁 酒 醤油 三河みりん ...
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鶏むね肉のレパートリーを増やしたくて ささみでどなたかが作っているのを見かけ む...
材料: 鶏むね肉 料理酒 砂糖 塩コショウ 小麦粉 濃口醤油 みりん...
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今年はクリスマスイヴが希望もしないところでお休みになってました ラッキー 希望し...
材料: チキンレッグ 柚子ポン酢
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皮から作る餃子は絶品 手間と時間が掛かるので週末ごはんかな 野菜類は全てフープロ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ぬるま湯 豚挽き肉 白菜 長ねぎ しょう...
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お店に行ってたまたま 南部どりのガラスープが半額で手に入ったので胃に優しくって美...
材料: チキンブイヨン 白湯仕立てガラスープ 鶏むね肉 日本酒 名倉...
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夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
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