うちに きのこは 3種類くらい常備しております 大きめ椎茸を利用して 肉詰めを ...
材料: 大きめ椎茸 合挽きミンチ 椎茸のじく おから おろし生姜 濃...
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三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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先日とり天のつもりが 味付け濃くて唐揚げやザンギになってしまいましたので リベン...
材料: 鳥モモ肉 鳥むね肉 塩 胡椒 酒 小麦粉 コーンスターチ 卵...
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残り物で簡単フィッシュバーグ バインミーにしても美味しいです 生おから まぐろの...
材料: まぐろのたたき 生おから 卵 醤油 酒 生姜汁 ネギ 生姜 ...
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ささみの大葉チーズ揚げ アスパラベーコン ネギ卵焼き ウィンナーのチーズ焼き 肉...
材料: 牛肉のすき焼き風甘辛煮 牛肉細切れ エリンギ 白ネギ 生姜 ...
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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あれば炒茶醬 さーさーじゃん と中国醤油を入れると一気に台湾風味になります なけ...
材料: 味付き焼肉の残り ごはん レタス しめじ トマト 塩胡椒 た...
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