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Snapdishの料理写真:固焼きラーメン!
固焼きラーメン
今日は冷凍シーフードミックスと青梗菜で トロミが固い麺と良く合い本当に美味しいで...
材料: ラーメンの麺 お好きな具材 中華だし お水 お醤油 あればウ...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうご飯☆
鶏ごぼうご飯
昨日の夕飯です 香りの強いごぼうを貰ったので ごぼうメインで作ってみました 野菜...
材料: お米 ごぼう 鶏もも肉 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:🍲肉団子と春雨、白菜の中華鍋🥬🍲
肉団子と春雨 白菜の中華鍋
JAF会員の会報誌 JAFMateに載っていたレシピで作りました ふわふわ肉団子...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう しょうゆ 紹興酒 卵 水 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:焼き芋の簡単ケーキ🍠
焼き芋の簡単ケーキ
安納芋をたくさんいただきました 嬉しいなぁ 安納芋を使って簡単なケーキを焼きまし...
材料: 焼き芋 きび砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 ラム酒 牛乳 固さ...
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥回鍋肉
ピリ辛 回鍋肉
こんばんは 今日は夫から回鍋肉のリクエストがありました 豆豉と甜麺醤を使いたくて...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 長ネギ ピーマン ニンニクみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:新ゴボウと牛肉の混ぜご飯♪( ´θ`)ノ💞
新ゴボウと牛肉の混ぜご飯 ノ
昨夜の夕飯 ガッツリご飯が食べたくて o 笑 これも久々で 甘辛に炒め煮したゴボ...
材料: 新ゴボウ 牛肉 薄切りor切り落とし 三つ葉 ごま油 温かい...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのミント酒漬け金柑煮
スペアリブのミント酒漬け金柑煮
金柑の甘味と酸味 ミントの爽やかさが食欲をそそります
材料: スペアリブ 金柑 自家製ミント酒 スペアミント ニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいもプリン。
さつまいもプリン
さつまいもの濃厚プリン 生地はスイートポテトのゆるい感じ たっぷりカラメルとカリ...
材料: さつまいも 砂糖 無塩バター 卵黄 牛乳 生クリーム
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Snapdishの料理写真:すき焼き風うどん
すき焼き風うどん
すき焼きが食べたいけど 一人でやるのもなぁ と思い お鍋で簡単に作りました
材料: ゆでうどん 水 しょうゆ 和風だし 砂糖 みりん お酒 白菜...
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Snapdishの料理写真:洋酒タップリ!ラムレーズンクリームのデザート☆
洋酒タップリ ラムレーズンクリームのデザート
洋酒を効かせたデザート クリスマスにはこのくりーむでケーキを作れば 大人なパーテ...
材料: レーズン ラム酒 ダークラムで 生クリーム クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:テンペの唐揚げ
テンペの唐揚げ
下味に香ばしにんにく醬をまぶして 中華クリスピーチキンシーズニングをトッピングし...
材料: テンペ 大豆 テンペ菌 片栗粉 テンペ唐揚げ テンペ ユウキ...
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Snapdishの料理写真:簡単ハロウィン焼売🎃
sea
簡単ハロウィン焼売
野菜多めで ヘルシーな焼売 たこ焼きプレートを使って 包まなくていいので 材料を...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ キャベツ れんこん しょうが 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:烏龍茶で炊く、ベビーホタテの中華風炊き込みご飯♪
烏龍茶で炊く ベビーホタテの中華風炊き込みご飯
ホタテの出汁が効いて美味しい炊き込みご飯になりました 烏龍茶で炊いても 変な渋み...
材料: 2合分 ベビーホタテ 人参 しめじ 烏龍茶 酒 塩 出汁醤油...
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