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Snapdishの料理写真:丹波栗の渋皮煮♪
丹波栗の渋皮煮
昨日は5時間かかって ようやく 丹波栗の渋皮煮 出来上がりぃ お店で売ってるのが...
材料: 栗 大きめ 熱湯 氷水 アクを抜く工程 栗が浸る熱湯 重曹小...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうとサラダチキンの香味たれかけ🍀
スナップえんどうとサラダチキンの香味たれかけ
今時期しかなかなか食べれない スナップえんどう 食感が好きでこの時期は 外せませ...
材料: スナップえんどう サラダチキンほぐしたもの 白ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:わさび醤油のマグロ丼🐟🍚
わさび醤油のマグロ丼
おはようございます 先日ヤマサ様から鮮度の一滴 超特選醤油をいただきました ヤマ...
材料: マグロお刺身用柵 醤油 超特選醤油 わさび 三つ葉 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:カニクリームコロッケとえびフライ弁当
カニクリームコロッケとえびフライ弁当
今日はちょっと手抜きのお弁当です 市販のカニクリームコロッケとえびフライを揚げた...
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ ちくわ だし汁 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
お芋と鶏胸肉の塩レモンバター醤油煮
病院の待合室で料理雑誌をガン見 見ているだけでは我慢しきれず スマホでレシピを撮...
材料: 薩摩芋 菊芋 サラダ油 酒 水 塩レモン 醤油麹 バターかマ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とサトイモのオイスターソース炒め
牛肉とサトイモのオイスターソース炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー o メタボリックシンドロームを予防する食物繊維た...
材料: 牛肉スライス 塩 胡椒 小麦粉 サトイモ 1cm輪切り 生し...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
ami
きんぴらごぼう
鷹の爪入れ過ぎて辛い カプサイシンこわみ
材料: ごぼう 人参 油 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:うちの定番!簡単なのに旨い♡鶏肉でヘルシーな鶏じゃが♪
うちの定番 簡単なのに旨い 鶏肉でヘルシーな鶏じゃが
ヤマサの昆布つゆレシピといったらうちはこれ 昆布つゆも白だしもほぼ毎日お世話にな...
材料: 鶏モモ じゃがいも 玉ねぎ 水 酒 ほんだし 麺つゆ 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜はすっていれてるのと 千切りも入れてみましたー 今日はとっても寒くて ほかほ...
材料: しょうが 白菜 豆腐 塩こしょう めんつゆ みりん 酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:豚肉じゃか🐷
豚肉じゃか
ひっさびさに肉じゃが作りました やっぱり 和食は落ち着くね           ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 だし汁 砂糖 醤油 酒 さやえんど...
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Snapdishの料理写真:マクロビオティック・バーニャカウダ
マクロビオティック バーニャカウダ
アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:和風パスタ🍝
和風パスタ
どうしてもパスタが食べたくなり 得意な和風パスタを作ってみました 野菜だけで作る...
材料: 玉ねぎ 椎茸 大根 大葉 海苔 パスタ 和風だしの素 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:Old fashioned meat sauce pasta  昔ながらのデミボロネーゼスパゲッティ
Old fashioned meat sauce pas...
昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた ハインツのレ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく しいたけ オ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『馬鈴薯の春雨と豚バラ肉と木耳のピリ辛オイスターソース炒め! まいう〜( ̄^ ̄)ゞ』
オヤジ特製 馬鈴薯の春雨と豚バラ肉と木耳のピリ辛オイスタ...
中国産の馬鈴薯春雨 o 最高のモチモチ感でサイコーです
材料: 馬鈴薯春雨 乾燥 豚バラ肉 キクラゲ 乾燥 キャベツ 椎茸 ...
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