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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
シュウマイ
夕飯に もちもちで美味しいです ノ
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ ねぎ 生姜 シュウマイ皮 片栗粉 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:300円で鯛めし炊いたよ🎶
300円で鯛めし炊いたよ
鯛のお頭とあらのパックを 円でGET
材料: 鯛のあら しょうが 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:蒸し渡り蟹雌内子入り
蒸し渡り蟹雌内子入り
渡り蟹 メスは11月から 月が旬です 蟹の活きがよく500gを超えれば2時間は冷...
材料: 渡り蟹 塩 水 酒
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Snapdishの料理写真:爆痩の文字に惹かれたスープ
爆痩の文字に惹かれたスープ
LINEで流れて来た 爆痩 の文字 鶏モモと大根 白菜の簡単なスープ 材料を電気...
材料: 鶏もも肉 大根 白菜 生姜薄切り ニンニク 米 洗わない 鶏...
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Snapdishの料理写真:わらびとサバ缶の和風パスタ
わらびとサバ缶の和風パスタ
こんばんは o またまたわらびをたくさん頂いたので今日はパスタにしてみました o...
材料: パスタ わらび サバ缶 にんにく 白だし かつお節
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Snapdishの料理写真:ランチデザート   ♡ミニパイ&杏仁
ランチデザート ミニパイ 杏仁
プチパイは簡単にパイシート使用 トマトをコンポートにしてのせてみたら 何ともキュ...
材料: パイシート プチトマト 砂糖 好みのお酒
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Snapdishの料理写真:らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き風☆
鮭の西京焼き風
以前テレビでやっていた笠原料理長の西京焼き風の味噌漬けですが 覚え書きとして 魚...
材料: 鮭 野菜 今回はにんじん1本 味噌 酒 砂糖 青ネギ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉をうすーく切って焼きました☆
鶏胸肉をうすーく切って焼きました
びっくりするぐらいの量になります 3人分で一枚でもぜんぜんいけます サクッとふわ...
材料: 鶏胸肉 しょうが にんにくすりおろし 酒 醤油 片栗粉 刻み...
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Snapdishの料理写真:塩きんぴら
塩きんぴら
別の料理で出た 大根の皮と人参の皮と椎茸の石づきに余っていた牛蒡と蓮根を加えて
材料: 野菜の千切り 胡麻油 鶏ガラスープの素 塩 酒 蜂蜜 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:さつま揚げの味噌焼き
さつま揚げの味噌焼き
いちまさわいわいおでん部 たくさんのお土産いただきまして YOSHIRO先生のゆ...
材料: 味噌 煮切りみりんor煮切り酒 柚子
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Snapdishの料理写真:筍とインゲンのソテー
筍とインゲンのソテー
椎茸の風味が
材料: 筍 茹でてある インゲン ひき肉 椎茸茶の素 酒 バター
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Snapdishの料理写真:春の味覚たっぷり♪たけのこと新玉ねぎのほっこり豚汁
春の味覚たっぷり たけのこと新玉ねぎのほっこり豚汁
新玉ねぎ たけのこ 春人参 絹さや 春の味覚たっぷりな豚汁 昨夜はたけのこご飯に...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 人参 油揚げ たけのこ 絹さや
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