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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
母から教わった栗ごはんを再現しましたp q
材料: 剥いて硬めに茹でた栗 米 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:手作りチリソース(●´ω`●)
手作りチリソース
タレ 手作り ソース 好みで甘くも辛くもできます
材料: 玉ねぎ 水 ケチャップ 酒 お酢 味覇 中華系ダシ 辛口 砂...
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Snapdishの料理写真:たまごみそ on the ライス
たまごみそ on the ライス
旨くないワケがない 笑 健康診断前に何杯もいっちゃいそうなところを なんとか茶碗...
材料: みそ 卵 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:コンビーフやきめし
コンビーフやきめし
スパイシーで とってもサラッとしていて食べ易いので 食欲のない時にも オススメ ...
材料: ごはん コンビーフ 玉子 小口切りのネギ 粉末ガラスープ 塩...
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Snapdishの料理写真:ニラ辛子
ニラ辛子
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: ニラ 醤油 酒 みりん 酢 かつお節 すりごま 豆板醤 ごま...
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Snapdishの料理写真:スライスチーズで*絶品バナナキャラメルチーズケーキ*
スライスチーズで 絶品バナナキャラメルチーズケーキ
完熟バナナとキャラメル入りのチーズケーキを作りました クリームチーズに比べてチー...
材料: タルト台 マーガリン 砂糖 アーモンドプードル 薄力粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:3種の簡単筑前煮
3種の簡単筑前煮
甘口版
材料: 鶏肉 もも 人参 小 乱切り 椎茸 小  つに切る 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
好きなもの 作ってみた
材料: 豚ロース すりおろし生姜 しょうゆ 砂糖 料理酒 ごま油 キ...
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Snapdishの料理写真:わらびの三杯酢
わらびの三杯酢
新しょうがの千切りとで 野菜料理 おつまみ 酢の物 蕨 三杯酢 山菜 和食 わら...
材料: わらび 重曹 熱湯 新生姜 醤油 米酢 砂糖 混ぜ合わせる
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Snapdishの料理写真:カワハギのアラ味噌汁
カワハギのアラ味噌汁
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のぽん酢漬け焼き
鶏もも肉のぽん酢漬け焼き
味付け冷凍しておいた鶏もも肉 当日朝に出しておいて冷蔵庫で解凍 焼いただけ
材料: 鶏もも肉 酒 ぽん酢 塩コショウ 保存袋
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Snapdishの料理写真:肉巻きなすの照焼き
肉巻きなすの照焼き
肉巻き野菜 照焼き かんたんメニュー 豚ばら肉
材料: なす 薄切り豚バラ肉 しょうゆ みりん 酒 長ネギ なくても...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
雨の日は昼呑み 普通の揚げ出し豆腐ですが木綿と絹ごし両方で楽しんでみる 今日もの...
材料: 木綿豆腐 絹ごし豆腐 小麦粉 片栗粉 大根おろし 麺つゆ ネ...
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Snapdishの料理写真:大豆のミートで簡単っちゅーか。
大豆のミートで簡単っちゅーか
今日は 頂いたダイズラボのフィレで 3分間クッキングしました フィレには洗って片...
材料: ダイズラボフィレ 水菜 厚揚げ 酒 オイスターソース 豆板醤...
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