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Snapdishの料理写真:かぶの丸ごと煮
かぶの丸ごと煮
昨日のクリスマス うちは完全な和食でした クリスマス色ゼロ かぶの丸ごと煮 サン...
材料: かぶ 椎茸 人参 だし汁 砂糖 酒 みりん 醤油 塩 すりお...
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Snapdishの料理写真:今日のおじ弁(蒸し鳥モモ弁当)
今日のおじ弁 蒸し鳥モモ弁当
蒸し鳥モモ 玉子焼き 小松菜 ミニトマト 冷蔵庫にモモ肉があって どうしようか考...
材料: 鳥モモ肉 砂糖 酒 醤油 五香粉 無くても可 アサツキ
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Snapdishの料理写真:おとなのタルタルソース
おとなのタルタルソース
ケッパーがけっこう余ってたので 使い道を考えて出来たレシピです 揚げ物のタルタル...
材料: マヨネーズ ケッパー ゆず胡椒
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Snapdishの料理写真:常備菜(?) 炒り卵
常備菜 炒り卵
昨日は鶏そぼろ 今夜は炒り卵を作ってみました 明日の弁当は決まり
材料: 卵 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル蒸し(味噌チーズ仕立て)
鮭のホイル蒸し 味噌チーズ仕立て
欲張って2尾まとめたらこうなった
材料: 銀鮭 玉葱 舞茸 インゲン とろけるチーズ 味噌 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとカルパスのカレー炒め
ピーマンとカルパスのカレー炒め
いつかの 息子くんが一緒に買い物行った時 カゴに入れたカルパス 賞味期限が 慌て...
材料: カルパス ピーマン オリーブオイル 味付けカレーパウダー ジ...
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Snapdishの料理写真:グラスフェッドチーズを使ってチーズダッカルビ
グラスフェッドチーズを使ってチーズダッカルビ
ユウキ食品さんの四川麻辣醬と東京デーリーさんの脂肪分35 カットのグラスフェッド...
材料: 鶏もも一口大 長ネギ 茄子 ほうれん草 四川麻辣醬 脂肪分3...
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Snapdishの料理写真:塩玉ねぎで鶏肉とオクラの炒め物
塩玉ねぎで鶏肉とオクラの炒め物
あっさりパクパク食べれる
材料: 鶏ササミ オクラ 塩玉ねぎ 片栗粉 塩 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
nae
豚の角煮
先日投稿した角煮ですが 調理過程の写真も付けて再投稿しました
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:海苔と雲丹
佐賀の海苔に塩水ウニをのせて
海苔と雲丹 佐賀の海苔に塩水ウニをのせて
Nori and Uni Nori Dried Seaweed Uni Sea ...
材料: 海苔 ウニ
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Snapdishの料理写真:柚子鶏出汁のご飯(鶏飯の残り飯)とP納豆
柚子鶏出汁のご飯 鶏飯の残り飯 とP納豆
これ美味いわ
材料: お米 お水 白出汁薄めに 鍋 料理酒 本味醂 柚子 ミキサー...
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Snapdishの料理写真:なす味噌丼!w
なす味噌丼 w
うま ぃ
材料: 茄子 挽肉 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 酒 味醂 味噌ダレ又...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉」と高野豆腐の炊いたん
大豆のお肉 と高野豆腐の炊いたん
Simmered Soy Meat and Koya Tofu Koya Tof...
材料: マルコメ ダイズラボ 和食に合う大豆のお 高野豆腐 キューブ...
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