味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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豚肉と白菜を重ねて 同じ作り方の方もいるかもですが 日本酒とお塩だけで 蒸し煮に...
材料: 豚肉 白菜 日本酒 塩
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秋の食材 さつまいもとナッツで白だしベースのカレー風味のご飯 炊き立てはスパイス...
材料: 茶碗4 5杯分 米 さつまいも ウインナー ミックスナッツ ...
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鶏肉のうまいうまい焼き きゅうりの梅和え 冷奴 食べるラー油オクラ 麻婆茄子 昨...
材料: 鶏肉 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 玉ねぎ 砂糖
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定期演奏会 まであと2日 昨日は個人練習でクタクタで帰ってきました あともう一息...
材料: 挽肉 鳥 豚 合い挽き 玉ねぎ 水煮大豆 塩胡椒 さとう 酒...
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昨日作った えのきの肉巻きレンジ蒸し レタスとスマイルボール添え 火も使わないし...
材料: スマイルボール 豚コマ肉 えのき レタス 顆粒だしの素 酒 ...
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鶏むね肉は炒めるとパサパサした食感になりやすいところ 簡単にしっとり柔らかく調理...
材料: 鶏むね肉 甘酒 片栗粉 蜂蜜 みりん 醤油 酒 塩コショウ ...
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