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Snapdishの料理写真:コブショット
コブショット
寝酒にシメ酒に ウォッカのこんぶ茶割 是非ホットで 昔バーで出してもらってから冬...
材料: 好きなウォッカ 好きなこんぶ茶 熱湯
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Snapdishの料理写真:厚揚げとジャガイモの甘辛煮♪
厚揚げとジャガイモの甘辛煮
ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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Snapdishの料理写真:手長ダコと新玉葱のサラダ
手長ダコと新玉葱のサラダ
久々投稿になりました GW前半 法事で実家のある小豆島に帰省し 母と四姉妹のお喋...
材料: 手長ダコ 新玉葱 紫玉葱 ミニトマト 木の芽 お好みのドレッ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:鱈の道明寺蒸し
鱈の道明寺蒸し
毎年作る道明寺蒸し いつも具材を道明寺でくるむけど 今年は道明寺を座布団のように...
材料: 鱈 道明寺粉 ぬるま湯 銀あん 出汁 酒 みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:🍅塩トマチキン鍋🍅
塩トマチキン鍋
トマトジュースを使って真っ赤なトマト鍋を作りました 鶏肉と鶏団子のエキスがスープ...
材料: 塩分無添加のトマトジュース720ml オリーブ油 ニンニクと...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに♡+。:.゚
冷しゃぶ梅おろしの紫蘇そうめんに
茹で上がった麺が可愛らしいピンク色 紫蘇そうめんで 梅の花をイメージした盛り付け...
材料: 紫蘇そうめん 豚ロース肉 大根 はちみつ梅 大葉 胡麻 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豆苗とカニカマの塩麹和え

栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。
けど、独特の青臭さが苦手…
という方に是非お試しいただきたい一品☺

シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁

塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨

美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも◎
豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆苗 かにかま ナムル 和え物 ...
材料: 豆苗 A 酒 塩 カニカマ B 塩麹 おろしにんにく ごま油...
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Snapdishの料理写真:甘みそたまご 〜うずらたまご〜
甘みそたまご  うずらたまご
たまごの味噌漬けが好きで よく作ります いつもはみりんでのばしているのですが 今...
材料: きび砂糖 料理酒 みそ
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Snapdishの料理写真:鹿児島炒め
鹿児島炒め
なんと東急ストアに鹿児島県産黒毛和牛が せっかくなので鹿児島の黒酢調味料で味付け...
材料: 鹿児島産黒毛和牛 ミニカラーピーマン 長ネギ にんにく 白ご...
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Snapdishの料理写真:台湾風どんぶり
台湾風どんぶり
ピリ辛
材料: 合挽肉 椎茸 ピーマン ごま油 ニンニクチューブ 鷹の爪小口...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のせせりと長ネギカレー
圧力鍋で作った 鶏のせせりと長ネギカレー
鶏肉のせせりを使ったカレーです
材料: 鶏肉のせせり 長ネギ 玉ねぎ 生姜すりおろし にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
やみつきピーマン エンドレスピーマン 箸が止まりません
材料: ちりめんじゃこ ピーマン ほんだし 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:あさりのガーリックバター蒸し
あさりのガーリックバター蒸し
カリカリに焼いたフランスパンを汁に付けると またウマし
材料: あさり シメジ ぶなぴー エリンギ パセリ にんにく バター...
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