世界の食卓探検隊 中華料理の旅もあと3日です 今しか食べられない生ホタルイカ ナ...
材料: 生ホタルイカ 紹興酒 ナンプリックナンプラー 醤油 お好みで
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塩麹は毎日のように使っていますがmarukomeさんからパウダータイプのものがあ...
材料: ウスターソース 中濃ソース 豚肉 お好み野菜 塩糀パウダー ...
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先に投稿した 蒸し茄子と豚しゃぶのにら醤油掛け にも使ったにら醤油をラーメンにト...
材料: 袋麺 味噌味 豚肉 もやし 自家製 ニラ醤油 自家製 紅生姜...
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ダイズラボ大豆のお肉ミンチと いただいたサンジルシ液体みそで冷たい そうめん作り...
材料: サンジルシ液体みそ 味の素 鶏白湯スープ 粉末 水 おろしし...
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鶏肉を茹でた汁でご飯を炊く方法 ご飯に醤油の代わりに yummy を少し加えて ...
材料: 米 鶏もも肉 塩 酒 水 ねぎ 青い部分 生姜 皮付き yu...
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我が家は夫がサバ苦手 どう調理しても食べられない人 そんな訳で私はサバ好きだけど...
材料: ご飯 塩 合わせ酢 砂糖 合わせ酢 酢 合わせ酢 塩鯖フィー...
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簡単本格中華料理 XO醬スペアリブ を作り 相性ぴったりの日本酒 菊水しぼりたて...
材料: スペアリブ XO醬 ナンプラー カレー粉 ごま油 砂糖 醤油...
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今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 中華 サラダ バンバンジー とり...
材料: 鶏むね肉 酒 A 水 しょうがの絞り汁 にんにくのすりおろ...
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朝から爆食 韮もアボカドもズッキーニ全部大好きなので全部入れたサラダにしました ...
材料: アボカド ニラ ズッキーニ すりごま 白だし みりん ごま油...
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のみすぎた次の日にのむスープ ベーコンとか入れなくても 干しきのこの出汁 大根と...
材料: 干しきのこ3種くらい 大根 玉ねぎ 牛乳 市販のたまねぎスー...
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買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は れんこんチップス です 揚...
材料: 蓮根 片栗粉 アク抜き用のお酢 揚げ油 マヨルカの塩
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