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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:SD品質向上合宿 ①(米なす炒めチーズ鷄そぼろ添え)
SD品質向上合宿 米なす炒めチーズ鷄そぼろ添え
昨日のキャプテンの投稿に鶏王子激怒 緊急合宿となりました 王子に個別指導頂き み...
材料: 米なす 鷄挽き肉 味噌 砂糖 酒 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:オムライスにスコッチエッグを添えて~☆
オムライスにスコッチエッグを添えて
これは 息子の大好物です
材料: ご飯 鶏肉 人参 玉ねぎ ピーマン 椎茸 塩 こしょう 酒 ...
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Snapdishの料理写真:サクラマスの酒粕味噌漬け焼き
サクラマスの酒粕味噌漬け焼き
酒粕と味噌に漬けたサクラマス 前盛りは 自家製 行者にんにくの醤油漬け 簡単料理...
材料: サクラマス 酒粕 味噌 酒 塩
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋🍲
キムチ鍋
にご飯と卵2個 パルメザンチーズ入れてスープまで綺麗に完食しました 食べ過ぎた
材料: 水 だし昆布 顆粒だし 酒 醤油 味噌 コチュジャン 旨えび...
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Snapdishの料理写真:みそ味の肉じゃが~♡
みそ味の肉じゃが
醤油の代わりに味噌で 仕上げにすり胡麻をたっぷり入れたこくうま肉じゃがです お汁...
材料: 酒 砂糖 みりん 味噌 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:ケイさんの料理 おでん🍢で日本酒会🍶
ケイさんの料理 おでん で日本酒会
小さい頃からおでんには味噌ダレ ご飯にも日本酒にも合う 牛スジはシロカで下処理 ...
材料: 味噌 砂糖 味噌 水
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Snapdishの料理写真:鰹のわらびたたき掛け
鰹のわらびたたき掛け
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 山菜料理 わらび 蕨...
材料: 鰹たたき わらび にんにく 味噌 実山椒 酒 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おかずでご飯とお酒も進んじゃう♬豚小間とエリンギの生姜味噌ピリ辛炒め
簡単おかずでご飯とお酒も進んじゃう 豚小間とエリンギの生...
こんにちは 豚小間切れ肉でガッツリご飯が食べられます 作ろうとした時にエリンギし...
材料: 豚小間切れ肉 エリンギ きくらげ ニラ ごま油 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:節約!やわらかむね肉と蓮根の旨味噌炒め♡祝あずみつさん
節約 やわらかむね肉と蓮根の旨味噌炒め 祝あずみつさん
あずみつさん 300投稿越え お め で と う お祝いがだいぶ遅くなりゴメンね...
材料: 鶏むね肉 蓮根 塩 コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 合わせ味...
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で 豚汁
マルコメ糀甘酒で 豚汁
昼間に冷たいもの飲み食いしすぎてしまうので 夜は普通に温かいものを食べたくなりま...
材料: 出汁 味噌 豚バラ コンニャク 大根 ゴボウ 人参 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:✨俺の晩御飯✨和食編〜♫
俺の晩御飯 和食編
魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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Snapdishの料理写真:切干&ずりサラダ。(間違えたけど)
切干 ずりサラダ 間違えたけど
昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉味噌うどん
ピリ辛肉味噌うどん
ピリ辛な肉味噌なので食欲があまりなくても食べられます
材料: うどん 豚ひき肉 玉ねぎ 生姜 にんにく 鷹の爪 酒 水 味...
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