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みょうがと枝豆で夏っぽいご飯 焼き魚は何でもよかったんだけど あった鯖で ご飯は...
材料: 焼き鯖 みょうが むき枝豆 茹で 酢 減塩こんぶ茶 温かいご...
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久々に行った魚屋で大きくて良い感じのタラを発見 使いたくてうずうずの黒酢を使って...
材料: 真鱈2切れ 塩 酒 小麦粉 白菜1 4株の3枚 人参 長ネギ...
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こんぶ茶と梅を主に 酢と醤油で味を調整しました さっぱり美味しい
材料: 豚ロース もやし えのき しめじ こんぶ茶 梅干し 酢と醤油...
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切り干し大根が入ってハリハリやみつき またまたお箸が止まらない浅漬けが 出来まし...
材料: 水菜 切り干し大根 乾燥 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 酢 ...
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