レモンの酢でワインのカクテルです メレンゲで雪をイメージしました ミントと柚子の...
材料: 赤ワイン レモンの酢 ソーダ 卵白 砂糖 ミント 柚子の皮
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今日は 昨日の食べ過ぎの為に野菜メインの献立となりました 笑
材料: 鶏もも肉細切れ もやし ニラ 卵 鶏ガラ中華 塩コショウ 糸...
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こんにちは 底冷えする寒さだと思っていたら 11時少し前から雪が降っていたんです...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 数の子 鮭の南蛮漬け 人参 水...
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おにぎりアクション おにぎりアクションのその後が2月2日の カンブリア宮殿 で放...
材料: 小さめのビーツ みりん 米酢 三温糖 塩 昆布 細切り
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昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 我が家の定番 炙りいなりにトッピング...
材料: いなり揚げ 市販品 酢飯 柚子皮 炒りごま 豆乳シュレッド ...
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ゆみたんから地元で 人気の品が届く 前回頂いた柚子胡椒をアクセントに香りの良い酢...
材料: かんたん酢 砂糖 柚子胡椒 アカクラゲ きゅうり ソフトサキ...
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昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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さっと出来るおつまみ 一つの厚揚げ半分すつで 種類 こちらは昆布つゆをベースに柚...
材料: 蓮根 厚揚げ 小ねぎ 昆布つゆ 自家製柚子胡椒 EVオリーブ...
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お刺身用のさよりが美味しそうで ついつい買ってしまいましたが 私は お刺身を作る...
材料: さより お刺身用 塩昆布ゼリー 塩昆布 水 ゼラチンリーフ ...
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今夜は レンチンで簡単に蒸し上げる豆腐焼売を作りました ふわっとしっとり仕上がり...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 えのき 玉ねぎ 青ジソ 生姜 焼売の皮 ...
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今日は茄子と柚子胡椒が苦手な子供には 別メニューでこれは大人のおつまみに
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 柚子胡椒 マヨ 茄子 醤油 酢 生姜すりお...
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