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一昨日 鱈フライにかける用にタルタルソースを作りました タルタルソースには ミツ...
材料: 玉子 玉ねぎ中 キユーピーマヨネーズ マジックソルト オイル...
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鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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半額で買えた大きな生メカジキと 今季初の 北海道産真鱈の白子 冷蔵庫には 使って...
材料: 生メカジキ 塩糀パウダー GABAN白胡椒 真鱈の白子 塩水...
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久々に行った魚屋で大きくて良い感じのタラを発見 使いたくてうずうずの黒酢を使って...
材料: 真鱈2切れ 塩 酒 小麦粉 白菜1 4株の3枚 人参 長ネギ...
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鱈のフリッターを2種のソースで フリッター液はShikanoさんのを使いました ...
材料: 鱈のフリッター 鱈 塩コショウ Shikanoさんのフリッタ...
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鱈がお安かったので 冷蔵庫にあったお野菜とご一緒してみました 旬の鱈は身がしまっ...
材料: 鱈 ハーブ塩 片栗粉 ごま油 きび砂糖 酢 糀美人 みりん ...
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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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今日のランチに作った黒酢の酢豚です 黒酢はいつもリンコサン 難しい漢字のやつ 使...
材料: 豚肉 酒 醤油 卵 片栗粉 じゃがいも 蓮根 玉ねぎ ピーマ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 感謝いたします 今日は鱈で...
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 甘酢あん 水 ほんだし 醤油 砂糖 レモ...
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