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冬の美味 寒鰤 が店頭に並ぶ 寒い寒い日 しゃぶしゃぶで 頂きました ぽん酢に紅...
材料: 寒鰤しゃぶしゃぶ 寒鰤 刺身用 春菊 蕪 人参 紅葉おろし用...
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今日のパンは アンデルセンの北海道小麦のディナーブレッドです チキンカツに冷凍の...
材料: 鶏肉 お好きな部位で 塩コショウ 小麦粉 卵 パン粉 トマト...
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今日は 久しぶりのおからサラダ 閃きました 薬味たっぷりのおからサラダ 茗荷 大...
材料: おから 茗荷 きゅうり 玉ねぎ小又は中 大葉 小ネギ 白ゴマ...
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大好きなヤンニョムを甘酒で作ったら 柔らかくてさらに美味しいヤンニョムに仕上がっ...
材料: ヤンニョム 鳥もも肉 ニンニクすりおろし 甘酒 塩胡椒 片栗...
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昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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シンプルなフレンチドレッシングを 作ったよ 小学校5年生の家庭科の教科書に載って...
材料: 塩 酢 サラダ油 こしょう
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糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
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こんばんは 今夜のお夕飯は 今日ゲットした特選 鰹で ユッケ丼にしてみました 子...
材料: 鰹 蜂蜜 醤油 甜麺醤 トウチジャン 豆板醤 胡麻油 にんに...
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キューピーさんのテーブルビネガー3本当選しました ありがとうございます 早速 さ...
材料: なす ミニトマト オクラ 玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て かつおぶ...
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