迫力に欠けるレモン酵母で起こした元種 どう考えてもパンは焼けそうにない ならば ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 純ココア 牛乳 レモン酵母...
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酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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パン以外に中種を活用させる方法は 探してたら見つけました 私にもできそうなレシピ...
材料: オリーブ油 水 牛乳 中種 塩 きび砂糖 薄力粉 オートミー...
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甘酒とホシノ酵母でしっとり 甘酒入りの生地は無糖 その代わりチョコチップたっぷり...
材料: 薄力粉 シュクレ 強力粉 モナミ ピュアココア アーモンドパ...
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家のプチトマトが沢山採れ出し ドライトマトを作ったので それを使って何かパンを焼...
材料: 4個分 強力粉 きび砂糖 自然塩 オリーブオイル 生トマト ...
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いつものオランデーズをバーナーで炙るやつ 苺酵母のイングリッシュマフィン
材料: イングリッシュマフィン ポーチドエッグ オランデーズソース ...
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ご無沙汰してます 前回のコメント返信滞っていてすみません 人 お腹の赤ちゃん と...
材料: 牛乳 低脂肪不可 プレーンヨーグルト レモン汁
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我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 無塩バター 水 クリープ 砂糖 砂糖
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いつものイングリッシュマフィンを紅茶酵母で ふわっともっちり 美味しく焼けました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酵母元種 水 バター コーン...
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おはようございます ご無沙汰しています 300投稿 そして勝手に決めたお休み前最...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 かぼちゃペースト ...
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久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...
材料: きなこ黒糖プチバゲット 強力粉 全粒粉 きなこ 甘麹酵母種 ...
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わんケーキの時に使った残りの 笑 安納いもでマフィン 黒ごまを混ぜた生地を発酵し...
材料: はるゆたかブレンド アーモンドプードル 安納いも茹でてつぶし...
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