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Snapdishの料理写真:梨の天然酵母でカンパーニュ。初めて〜♡
梨の天然酵母でカンパーニュ 初めて
初めて天然酵母でパンを作れました 3回失敗したよ 捨てたパン1 以上 だけど楽し...
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Snapdishの料理写真:btnonさんの料理 いきなり中種ヨーグルト酵母
btnonさんの料理 いきなり中種ヨーグルト酵母
今日のパン活 冷蔵庫に保管されていた酵母さん達で沢山パン生地を仕込みました そし...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のカフェオレぱん
レーズン酵母のカフェオレぱん
珈琲入りのカスタードクリームでクリームパン 久々に焼いたので ドキドキ 焼く前に...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
ライ麦100 打粉までライ麦 ライ麦に水入れて作った発酵種のと ライ麦に巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:chieko ♪さんの料理 レーズン酵母
chieko さんの料理 レーズン酵母
本日は5 1です 4 29に仕込んだレーズン酵母が完成 残った酵母液を小さじ く...
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Snapdishの料理写真:ヘタレパン焼いちゃいました(・∀・)
ヘタレパン焼いちゃいました
暑いからか 巨峰酵母液弱ってきてるだけか定かではないですが 膨らみの悪い生地が出...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母のバゲット🥖🌸
八重桜酵母のバゲット
こんばんは 八重桜酵母 のバゲット わぁ 感激 パンになった 桜 の匂いは 飛ん...
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Snapdishの料理写真:食べ過ぎてるグラノーラ(´∀`*)
食べ過ぎてるグラノーラ
ガリザク 作ってはみたけどパンには弱そうだったネーブル酵母液消費で オートミール...
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Snapdishの料理写真:kazu★さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス❤️中種作りの巻❤️
kazu さんの料理 ヨーグルトホエーで酵母エキス 中種...
冷蔵庫で休めておいた ホエー酵母液ちゃん 今朝冷蔵庫からお目覚め 常温に戻してか...
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Snapdishの料理写真:天然酵母液作り4日目です(⑉• •⑉)♡
天然酵母液作り4日目です
昨日より 気泡も多くなり振るとシュワ っとするようになりました とっても良い香り...
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Snapdishの料理写真:初スペルト小麦のパン焼きたて(╹◡╹)
初スペルト小麦のパン焼きたて
初めてなのでストレートに焼いてみました 酵母液50 水90 塩4 きび砂糖6 ス...
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Snapdishの料理写真:ピザまん
ピザまん
29日は大豆ミートの日だと思ってたけど違うのか 何も分かっていない人 イオンでパ...
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Snapdishの料理写真:濃厚抹茶の折り込みラウンドパン
濃厚抹茶の折り込みラウンドパン
抹茶ラテのもと 抹茶味のミルキー そして 抹茶のカルアリキュールを使って 濃厚抹...
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Snapdishの料理写真:お正月用に自家製酵母で和風シュトーレン焼きました~(^з^)-☆
お正月用に自家製酵母で和風シュトーレン焼きました
クリスマスに焼いたシュトーレン アーモンドプードル きな粉 砂糖 黒砂糖 牛乳 ...
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