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Snapdishの料理写真:帝国ホテルのカレーをいただきました（╹◡╹）
chagashi
帝国ホテルのカレーをいただきました
ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...
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Snapdishの料理写真:chieko ♪さんの料理 レーズン酵母
chieko ♪
chieko さんの料理 レーズン酵母
本日は5 1です 4 29に仕込んだレーズン酵母が完成 残った酵母液を小さじ く...
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Snapdishの料理写真:食後にもごちゃっとo(･x･)/
chagashi
食後にもごちゃっとo x
巨峰も柚子も職場のお嬢さんからいただきました まだまだ楽しめる 酵母液グラニュー...
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Snapdishの料理写真:ヌテラでグラノーラ( ・∇・)
chagashi
ヌテラでグラノーラ
ヌテラ20 塩麹　小さじ1 4くらい 巨峰酵母液50 牛乳25 オリーブオイル5...
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Snapdishの料理写真:ローゼル酵母ストレートde 白パン ふゎむち🎵
yucca@
ローゼル酵母ストレートde 白パン ふゎむち
一次発酵 常温1日からの冷蔵庫1日 結構元気だったから 期待したんだけど 予想以...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母ストレート🍓 de 牛パン🐄・のつもり
yucca@
ラ フランス酵母ストレート de 牛パン のつもり
なんか違う 酵母ストレートの白パンが大好きで それで牛 パンできないかなぁ と ...
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Snapdishの料理写真:桃酵母ストレート🍑de 白パン
yucca@
桃酵母ストレート de 白パン
焼き上がるまでに2日かかりました 発酵の遅さに秋を感じる これにて 桃酵母おしま...
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Snapdishの料理写真:梅酵素
まっちG
梅酵素
昔から梅は 三毒を断つ といわれ カルシウムはリンゴの4倍 鉄分は6倍もあります...
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Snapdishの料理写真:おうちふらぺち(*´∇｀*)
chagashi
おうちふらぺち
暑いのは明日までだとかさっきウェザーニュースで見かけました こないだラジオで月末...
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Snapdishの料理写真:モッチ餅パン🥖
みったん
モッチ餅パン
今月焼いたパンです 今年はお餅買わなかったんですがありがたい事にお餅頂いたのでそ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母で白パン☆
とももん
いちご酵母で白パン
いちご酵母が出来たので ストレートでいちごの香りが残る白パンを焼いてみました b...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮酵母ストレートで、シュトーレン
sakurako
渋皮煮酵母ストレートで シュトーレン
こちらはシナモンのきいた普通のシュトーレン 牛乳を自家製酵母液に置き換え 渋皮煮...
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Snapdishの料理写真:自家製いちご酵母で、まるごといちごパン♪
ゆえ
自家製いちご酵母で まるごといちごパン
酵母液だけでなく 発酵後のいちごの実もまるっと全部使っています
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の玉ねぎフォカッチャ
Yoshikuni Noda
自家製酵母の玉ねぎフォカッチャ
昨夜焼いた玉ねぎフォカッチャを朝食に 自家製酵母の酵母液と一緒に 発酵したミニト...
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