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Snapdishの料理写真:マロニーちゃんのチャプチェ🇰🇷
マロニーちゃんのチャプチェ
今日はなんだか韓国料理な気分 春雨なくって マロニーちゃんがあったので マロニー...
材料: 春雨やマロニーちゃん 牛肉や豚肉 醤油 砂糖 にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:大根菜っ葉のふりかけ
大根菜っ葉のふりかけ
農家の親戚から 取れたての大根を葉っぱ付きで頂きました 栄養たっぷりな菜っ葉を炒...
材料: 大根菜っ葉 昆布醤油 ごま しらす ジャコなど かつおぶし
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Snapdishの料理写真:韓国風雷こんにゃく
韓国風雷こんにゃく
韓国風にごま油 ニンニク 生姜で炒めて これ うま つゆとコチュジャンで味付け ...
材料: こんにゃく アク抜き不要のもの ごま油 おろしニンニク チュ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の簡単レンチン蒸し( ˙▿˙ )じゅ〜しぃ〜
茄子と豚肉の簡単レンチン蒸し   じゅ しぃ
茄子をスライスして 広げた薄切り豚肉の上に乗せて アクセントにザーサイも入れてみ...
材料: 茄子 小さめ 薄切り豚肉 キャベツ ザーサイ あれば
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Snapdishの料理写真:アボカドと炙りサーモンの生春巻き
アボカドと炙りサーモンの生春巻き
絶対美味しい組み合わせ アボカド サーモン お刺身用サーモンは生臭さが気になる時...
材料: サーモン お刺身用 柵 塩 油 アボカド 玉ねぎ ライスペー...
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Snapdishの料理写真:あんこう鍋 肝味噌ソース
May
あんこう鍋 肝味噌ソース
お醤油ベースの出汁に 肝味噌ソースを溶かしながらいただきました 肝をしっかりソテ...
材料: あん肝 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:たらこと小芋のたいたん
たらこと小芋のたいたん
Simmered Taro and Pollock Roe Traditiona...
材料: 里芋 たらこ あわせ野菜 なくてもよい A 酒 しょうゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:お刺身の切り落としで漬け的なものつくった(´◡͐`)🐾❤
お刺身の切り落としで漬け的なものつくった
お刺身 マリネ おつまみ
材料: お刺身 マグロとかサーモン ひとみんお手製醤油麹 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:あっさりトマトクリームソースのパスタ
あっさりトマトクリームソースのパスタ
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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Snapdishの料理写真:助子の煮付け
助子の煮付け
鯛の子やなくて助子が阪神百貨店で売ってたので迷わず GET この魚卵の京都風の煮...
材料: 助子 鯛の子でも 薄口醤油 三温糖 みりん だし汁 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ほの甘✨栗の菊花シウマイ🌼
ほの甘 栗の菊花シウマイ
皆さんこんばんは 昨日旅行から帰ってきました 毎日坂や山を登るので疲れたけど と...
材料: 20個分 ゆでた栗 カボチャでも 玉ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:担々麺 - ラディッシュ入り
担々麺 ラディッシュ入り
脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:単色弁当[赤色]
単色弁当 赤色
黄色の次は赤色作りました メニュー トッポギ ケチャップライス 人参の明太子炒め...
材料: トッポギ トッポギ 水 コチュジャン 醤油 はちみつ ケチャ...
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