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くるみを他のナッツにしたり 桜海老を ちりめん雑魚や乾燥小魚 アミなどに置き換え...
材料: くるみ 桜海老 みりん 砂糖 醤油
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普段の炊き込みご飯の具をハタハタにしただけみたいな感じでしたが美味しかった
材料: 米 ハタハタ しめじ 油揚げ 水 醤油 酒 みりん 塩 だし...
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地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 海老辣醬...
材料: 海老 海老辣醬 パプリカ赤黄 エリンギ大 ニンニク 醤油 胡...
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今日はあまりに暑かったので お豆腐も もよく冷やしていただきました しんどかった...
材料: 豆腐 しめじ なめこ 豚肉 顆粒鶏ガラ 水 醤油 砂糖 塩 ...
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人参たっぷ り 鶏ササミ肉で 美肌な春巻き 余った春巻きの皮でハムチーズ
材料: 鶏ササミ 鶏ムネひき肉 人参 干し椎茸 ニラ 生姜 醤油 砂...
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こんにちは 揚げた鶏肉とジャガイモをニンニク効いた甘辛タレに絡めて ビールもご飯...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンニクみじん切り 塩黒胡椒 片栗粉 ...
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粉豆腐で作る炒り煮 おからより生豆腐よりずーっと美味しい 冷めても美味しいから ...
材料: 粉豆腐 お好みの野菜 ちくわ などの練り物 椎茸 などのキノ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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